La pectina de manzana es un tipo de fibra soluble presente de forma natural en las manzanas. Disponible en forma de suplemento dietético, se utiliza para una serie de condiciones de salud. Por ejemplo, algunas personas usan la pectina de manzana para mejorar su salud digestiva y aliviar las quejas digestivas comunes.
La pectina se encuentra en muchas otras frutas, incluidas las frutas cítricas y en suplementos como la pectina cítrica modificada .
Usos
La pectina de manzana a menudo se usa para los siguientes problemas de salud:
- Colitis ulcerosa
- Estreñimiento
- Diabetes
- Diarrea
- Acidez
- Colesterol alto
- Síndrome del intestino irritable
- Síndrome metabólico
También se dice que la pectina de manzana protege contra algunas formas de cáncer (como el cáncer de colon ). Además, la pectina de manzana a veces se usa para regular los movimientos intestinales.
Beneficios
Aquí hay un vistazo a varios hallazgos del estudio sobre los efectos en la salud de la pectina de manzana:
Colesterol alto
La pectina de manzana puede ayudar a reducir el colesterol, según un estudio preliminar publicado en el European Journal of Clinical Nutrition en 2012. Los investigadores examinaron los efectos de diferentes tipos de pectina de manzana o cítricos en personas con colesterol ligeramente elevado y observaron que ambos tipos de pectina redujeron el LDL colesterol.
Una revisión previa encontró que la fibra soluble (de pectina, avena o psyllium) se asoció con una pequeña disminución en el colesterol total y el colesterol LDL.
Salud digestiva
Una combinación de pectina de manzana y extracto de manzanilla puede ayudar a aliviar la diarrea en los niños, según un estudio publicado en la revista alemana Drug Research en 2006. Para el estudio, 255 pacientes (desde los seis meses hasta los seis años) recibieron un placebo o una combinación de pectina de manzana y manzanilla en el tratamiento de la diarrea aguda.
Los resultados revelaron que los niños tratados con pectina de manzana y manzanilla experimentaron una mejora significativamente mayor en los síntomas (en comparación con los que recibieron el placebo).
Efectos secundarios
La pectina de manzana puede desencadenar una serie de efectos secundarios, como diarrea y gases. También es importante tener en cuenta que el autotratamiento de una afección de salud con pectina de manzana y evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias.
Dónde encontrar pectina de manzana
Muchas farmacias y tiendas de alimentos naturales venden suplementos dietéticos que contienen pectina de manzana. También puede comprar productos de pectina de manzana en línea.
Alternativas
Muchas otras sustancias naturales son ricas en fibra soluble (el tipo de fibra que se encuentra en la pectina de la manzana). Para aumentar la ingesta de fibra soluble, asegúrate de llenarte de granos (como la avena y la cebada), las legumbres (incluidos los guisantes, los frijoles y las lentejas) y las frutas ricas en fibra como los arándanos y las peras.
Otras fuentes de fibra soluble incluyen:
- Fibra de acacia
- Algarroba
- Semillas de lino
- Glucomannan
- Nopal
- Psyllium
La fibra soluble es un tipo de fibra dietética que se disuelve en el agua y forma una sustancia similar a un gel en los intestinos. Al cargar fibra soluble, puede mantener su colesterol bajo control y reducir sus probabilidades de desarrollar enfermedades del corazón a medida que envejece.
Fuentes:
Becker B, Kuhn U, Hardewig-Budny B. Evaluación aleatorizada, doble ciego, de la eficacia clínica y tolerabilidad de un extracto de pectina y manzanilla de manzana en niños con diarrea inespecífica. Arzneimittelforschung. 2006; 56 (6): 387-93.
> Brouns F, Theuwissen E, Adam A, et al. Propiedades reductoras del colesterol de diferentes tipos de pectina en hombres y mujeres levemente hipercolesterolémicos. Eur J Clin Nutr. 2012 de mayo; 66 (5): 591-9.
> Sánchez D, Muguerza B, Moulay L, Hernández R, Miguel M, Aleixandre A. La pectina altamente metoxilada mejora la resistencia a la insulina y otros factores de riesgo cardiometabólico en las ratas grasas Zucker. J Agric Food Chem. 2008 28 de mayo; 56 (10): 3574-81.
> Descargo de responsabilidad: la información contenida en este sitio tiene fines educativos únicamente y no sustituye el asesoramiento, el diagnóstico o el tratamiento de un médico con licencia. No está destinado a cubrir todas las precauciones posibles, las interacciones medicamentosas, las circunstancias o los efectos adversos. Debe buscar atención médica inmediata ante cualquier problema de salud y consultar a su médico antes de usar un medicamento alternativo o hacer un cambio en su régimen.