Los beneficios de la carnosina

¿Qué debería saber al respecto?

La carnosina es una sustancia producida naturalmente por el cuerpo. Clasificado como un dipéptido (un compuesto formado por dos moléculas de aminoácidos enlazados), la carnosina está altamente concentrada en el tejido muscular y en el cerebro. Una forma sintética de carnosina se vende en forma de suplemento y se promociona como un remedio natural para una serie de condiciones de salud.

Usos para la carnosina

Los suplementos de carnosina a menudo se comercializan como ayudas contra el envejecimiento.

Algunos defensores de la medicina alternativa también afirman que la carnosina puede ayudar a tratar o prevenir una serie de problemas de salud, que incluyen:

Además, se dice que la carnosina estimula el sistema inmunológico , mejora el estado de ánimo, mejora la memoria, combate las arrugas y preserva la vista.

Beneficios de Carnosine

Las investigaciones indican que la carnosina tiene poderosas propiedades antioxidantes. La carnosina también parece combatir el estrés oxidativo y reducir la inflamación . Se cree que los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de la carnosina podrían ayudar a proteger contra una serie de afecciones relacionadas con el envejecimiento (como la enfermedad de Alzheimer y las enfermedades cardiovasculares ).

En estudios basados ​​en animales e investigaciones de laboratorio, los científicos han descubierto que la carnosina puede ofrecer una serie de beneficios para la salud, como inhibir la acumulación de amiloide beta (una sustancia que forma las placas cerebrales asociadas con la enfermedad de Alzheimer), prevenir el nervio relacionado con la diabetes daño y promover la vasodilatación (ensanchamiento de los vasos sanguíneos, un proceso esencial para mantener la presión arterial bajo control).

Aún así, muy pocos ensayos clínicos han probado los posibles beneficios para la salud de tomar suplementos de carnosina. Hasta que se realicen tales ensayos, es difícil decir cómo el consumo de carnosina podría influir en la salud humana.

Uno de los pocos ensayos clínicos con carnosina es un pequeño estudio publicado en el Journal of Child Neurology en 2002.

Para el estudio, 31 niños con trastornos del espectro autista tomaron un suplemento de carnosina o un placebo todos los días durante ocho semanas. Al final del período de tratamiento, los miembros del grupo de carnosina mostraron mejoras significativamente mayores en ciertas medidas de funcionamiento (incluido el comportamiento y la comunicación). Los autores del estudio señalan que la carnosina puede beneficiar a los niños con autismo al mejorar la función del sistema nervioso.

Advertencias

Aunque se sabe muy poco sobre la seguridad de tomar suplementos de carnosina, existe cierta preocupación de que la carnosina pueda interrumpir su sueño . Dado que se desconocen los riesgos para la salud de los suplementos de carnosina, es importante consultar a un médico antes de usar carnosina.

Es importante tener en cuenta que los suplementos no han sido probados para la seguridad y los suplementos dietéticos son en gran parte no regulados. En algunos casos, el producto puede administrar dosis que difieren de la cantidad especificada para cada hierba. En otros casos, el producto puede estar contaminado con otras sustancias como metales. Además, no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con problemas médicos o que estén tomando medicamentos. Puede obtener más consejos sobre el uso de suplementos aquí .

Usando Carnosine para la salud

Es demasiado pronto para recomendar los suplementos de carnosina como tratamiento estándar para cualquier problema de salud. Si está considerando el uso de suplementos de carnosina para el tratamiento de una afección, hable con su médico antes de comenzar su régimen de suplementos. Es importante tener en cuenta que el autotratamiento de una afección con suplementos de carnosina y evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves.

> Fuentes:

> Chez MG, Buchanan CP, Aimonovitch MC, Becker M, Schaefer K, C en negro, Komen J. "Doble ciego, estudio controlado con placebo de la suplementación con L-carnosina en niños con trastornos del espectro autista". J Child Neurol. 2002 Nov; 17 (11): 833-7.

> Guiotto A, Calderan A, Ruzza P, Borin G. "Antioxidantes relacionados con la carnosina y la carnosina: una revisión". Curr Med Chem. 2005; 12 (20): 2293-315.

> Hipkiss AR. "La carnosina y sus posibles papeles en la nutrición y la salud". Adv Food Nutr Res. 2009; 57: 87-154.

> Hipkiss AR. "¿Podría la carnosina o las estructuras relacionadas suprimir la enfermedad de Alzheimer?" J Alzheimers Dis. 2007 de mayo; 11 (2): 229-40.

> Hipkiss AR. "¿Ayudaría la carnosina o una dieta carnívora a suprimir el envejecimiento y las patologías asociadas?" Ann NY Acad Sci. 2006 de mayo; 1067: 369-74.

> Janssen B, Hohenadel D, Brinkkoetter P, Peters V, Rind N, Fischer C, Rychlik I, Cerna M, Romzova M, de Heer E, Baelde H, Bakker SJ, Zirie M, Rondeau E, Mathieson P, Saleem MA, Meyer J, Köppel H, Sauerhoefer S, Bartram CR, Nawroth P, Hammes HP, Yarda BA, Zschocke J, Van der Woude FJ. "La carnosina como factor protector en la nefropatía diabética: asociación con una repetición de leucina del gen de la carnosinasa CNDP1". Diabetes. 2005 Aug; 54 (8): 2320-7.

> Quinn PJ, Boldyrev AA, Formazuyk VE. "Carnosina: sus propiedades, funciones y posibles aplicaciones terapéuticas". Mol Aspects Med. 1992; 13 (5): 379 - 444.

> Ririe DG, Roberts PR, Shouse MN, Zaloga GP. "Acciones vasodilatadoras del péptido dietético carnosina". Nutrición. 2000 Mar; 16 (3): 168-72.