5 señales de que puede estar en riesgo de obesidad

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Consigues menos de 7 horas de sueño por noche
Seb Oliver / Getty Images

Además de prevenir enfermedades del corazón, derrames cerebrales, depresión y otros trastornos, obtener una cantidad adecuada de sueño de alta calidad todas las noches puede prevenir el aumento de peso y la obesidad . ¿Cuál es la cantidad correcta? La mayoría de los estudios han demostrado que se requieren de siete a nueve horas de sueño ininterrumpido por noche para cosechar los beneficios para la salud del buen sueño , incluidos los relacionados con la prevención de la obesidad .

¿Qué pasa cuando dormimos? El cuerpo tiene la oportunidad de repararse y recuperarse. Si no tiene suficiente tiempo para hacerlo a largo plazo (crónicamente), se liberan hormonas del estrés y otros factores inflamatorios, ya que el cuerpo comienza a reaccionar como si estuviera bajo estrés crónico (que, sin dormir lo suficiente, es).

Uno de los principales actores en términos de hormonas del estrés es el cortisol, que se libera en respuesta al estrés crónico.

Entre muchas otras de sus influencias sobre el cuerpo, el cortisol causa que la glucosa (azúcar) se libere en el torrente sanguíneo para que esté más fácilmente disponible para alimentar al cerebro. Como respuesta evolutiva al estrés crónico, esto probablemente funcionó bastante bien, permitiendo que una persona bajo estrés responda con más poder cerebral. Sin embargo, en el mundo de hoy, un efecto secundario no deseado de las acciones del cortisol es la tendencia al aumento de peso (tiene sentido que nuestros antepasados ​​tuvieran que almacenar o mantener el peso si realmente estuvieran bajo estrés en un entorno hostil). Ese aumento de peso, con el tiempo, puede traducirse en obesidad.

De hecho, los estudios han demostrado que la falta de sueño adecuado puede resultar en comer en exceso. Y para aquellos que están tratando de perder peso, dormir lo suficiente (una vez más, al menos siete horas por noche) aumenta las posibilidades de éxito con la pérdida de peso.

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Usted prepara una comida en casa menos de 7 veces por semana
Klaus Vedfelt / Getty Images

Ya sabemos que como nación cenamos demasiado y con demasiada frecuencia, y el consumo de comida rápida, en particular, se ha relacionado con la epidemia de obesidad. Ahora los investigadores están descubriendo aún más beneficios de comer en casa.

Un estudio presentado en la reunión de la Asociación Estadounidense del Corazón 2015 en Orlando descubrió que tanto las mujeres como los hombres que preparaban comidas en casa tenían menos probabilidades de aumentar de peso.

También eran menos propensos a desarrollar diabetes tipo 2 .

Específicamente, los investigadores, incluido el autor principal Geng Zong, PhD, investigador de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Boston en Boston, encontraron que las personas que comían un promedio de 11 a 14 almuerzos y cenas preparadas en casa cada semana tenían un 13% menor riesgo de desarrollar obesidad y diabetes tipo 2 en comparación con aquellos que comieron de cero a seis almuerzos y cenas preparadas en casa.

Otros estudios han relacionado la alimentación fuera del hogar, especialmente el consumo de comida rápida, el sobrepeso y la obesidad en niños y adultos jóvenes .

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Usted come una dieta de estilo sureño
Spathis y Miller / Getty Images

El sur de los Estados Unidos, como región en general, también se ha encontrado repetidamente que tiene los niveles más altos de obesidad y diabetes, ambos factores de riesgo de apoplejía y enfermedad cardiovascular.

Además de los problemas con el estilo de vida sedentario y la baja transitabilidad en las zonas urbanas y rurales del sur, la dieta de estilo sureño tiene mucho que ver con el título "Stroke Belt".

Los investigadores que recopilaron datos de más de 17,000 participantes adultos encontraron que aquellos que eran los consumidores más importantes de lo que se llamó el "patrón sureño, caracterizado por grasas añadidas, comida frita, huevos, órganos y carnes procesadas, y bebidas endulzadas con azúcar " tenían una alto riesgo de enfermedad cardiovascular, incluido ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

De hecho, sorprendentemente, aquellos que consumieron principalmente una dieta sureña tenían un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular que aquellos que comían principalmente comidas rápidas como pizza y comida china para llevar o que subsistían principalmente con dietas altas en azúcar.

Esto significa que comer principalmente alimentos fritos, como es común en el sur, pensar en pollo frito, okra frito, tomates verdes fritos, encurtidos fritos; básicamente, frito todo: reducirá su ticker más rápido y con más frecuencia que cualquier otro estilo de alimentación, además de causar un aumento de peso significativo.

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Usted conmuta al trabajo en automóvil todos los días
Conducir o compartir el coche para trabajar podría resultar en obesidad. Mark Bowden / Vetta / Getty Images

Sin embargo, se ha encontrado que otro factor está relacionado con el sobrepeso y la obesidad , y está relacionado con el estilo de vida sedentario : el modo de transporte.

En un estudio que analizó el modo de viaje autoinformado (categorizado como transporte privado, transporte público y transporte activo) en más de 15,000 residentes del Reino Unido, aquellos que viajaron al trabajo usando modos de transporte activo y público tenían una masa corporal significativamente menor índice (IMC) que aquellos que usaron transporte privado.

(El transporte privado puede incluir conducir su propio automóvil y compartir el automóvil, por ejemplo).

Los que caminaron o circularon todo o parte del camino hacia el trabajo no solo lo hicieron -como se haría por necesidad cuando utilizan el transporte público- tienen un IMC más bajo, sino que también tenían porcentajes más bajos de grasa corporal en comparación con los que llegaron al trabajo usando sus propios automóviles privados. Se descubrió que los hombres y las mujeres cosechaban los beneficios de un modo de transporte más activo.

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Tus padres tienen obesidad
Andrew Bret Wallis / Getty Images

Mientras que los otros cuatro factores de riesgo anteriores son factores de estilo de vida que pueden cambiarse, este está fuera de tu control y debería hacerte más vigilante sobre tu propio riesgo y tus propios hábitos diarios que están bajo tu control.

Se han descubierto varios vínculos genéticos con la obesidad, con otros por venir. Por ejemplo, los científicos han descubierto que el gen FTO puede conferir una tendencia hacia los atracones y el desarrollo de la obesidad en los adolescentes .

Se ha encontrado que la obesidad se hereda en ciertas familias. Como las "Recomendaciones del Comité de Expertos sobre Prevención, Evaluación y Tratamiento del Sobrepeso y la Obesidad de Niños y Adolescentes" ha notado: "Los estudios de gemelos han demostrado claramente un riesgo genético". Otros estudios han encontrado que la magnitud de la obesidad de los padres puede ser importante. y han demostrado un vínculo entre la obesidad mórbida en los padres y la obesidad posterior en sus hijos; en otras palabras, los hijos de padres con obesidad mórbida corren mayor riesgo de volverse obesos.

Fuentes

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