La dieta baja en FODMAP puede ser efectiva para el alivio de los síntomas del SII, pero también puede ser complicado y desafiante de seguir. Mientras más ayuda tenga, más probabilidades habrá de que pueda usar la dieta con éxito para librarse del dolor , gases e hinchazón del SII , y problemas en el baño. Aquí encontrará muchos lugares donde puede obtener apoyo, información y estrategias para el éxito. ¡Puede descubrir que se beneficiará más de estos recursos en términos de lo que le pueden ofrecer en cuanto a lo que realmente puede comer en la dieta!
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Profesionales calificadosLa investigación sugiere que la forma más segura y más efectiva de seguir la dieta es bajo el cuidado de un profesional dietético calificado y capacitado. Esto es para asegurarse de que cumple con sus requisitos dietéticos diarios a pesar de restringirse a sí mismo de los alimentos con alto contenido de FODMAP .
Un profesional dietético calificado podría ser un dietista, un entrenador de salud o nutricionista. Solo querrás asegurarte de que hayan recibido capacitación sobre cómo funciona la dieta. Para acceder a listas profesionales capacitadas en FODMAP , consulte este recurso.
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La mejor aplicaciónPuede ser muy difícil recordar qué alimentos son altos o bajos en FODMAP. Una aplicación en su teléfono inteligente es la mejor manera de tener acceso rápido a la información sobre la carga de FODMAP de cada alimento. Esta información rápida será invaluable a medida que aprenda a incorporar la dieta en su rutina diaria. Aunque los competidores están comenzando a aparecer en la escena, su mejor apuesta es la aplicación desarrollada por los investigadores que en realidad están probando cada alimento.
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Libros y libros de cocina de bajo FODMAPLos siguientes libros brindan excelentes consejos para seguir la dieta. Cada uno de ellos ofrece características únicas, por lo que de manera óptima los leería todos antes de comenzar la dieta.
Este libro no solo le brinda información bien documentada sobre cómo seguir la dieta, sino que también le ofrece una amplia variedad de recetas:
Este próximo libro fue el primero en la escena y ahora es un clásico en términos de cómo seguir la dieta:
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Más recursos de receta Low-FODMAPEs posible que desee más recetas de las que puede encontrar en los libros de cocina anteriores. A medida que la dieta ha ganado popularidad, ahora hay numerosos sitios web que ofrecen recetas para comidas que son adecuadas para la dieta.
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Low-FODMAP Convenience FoodsLos fabricantes de alimentos están comenzando a ofrecer alimentos de conveniencia que son apropiados para alguien que está bajo una dieta baja en FODMAP. La Universidad Monash, el instituto detrás de la investigación de la dieta, ofrece una lista de alimentos que certifican que son FODMAP amigables.
Puede encontrar que la mayoría, si no todos, de los alimentos de la lista no están disponibles en los EE. UU. La única compañía que actualmente conozco que prepara y envía alimentos de bajo consumo FODMAP en los EE. UU. Es Nicer Foods , ahora se llama FODY. Alimentos