Por lo general , la fibra es algo bueno para tu colon. Comer más fibras de plantas puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre, hacer que sus deposiciones sean más regulares e incluso ayudar a reducir su colesterol y su peso. Sin embargo, si sus intestinos se están curando o si usted ha sufrido complicaciones por la radiación , como un estrechamiento del intestino, es posible que tenga que dejar el forraje en espera por un tiempo.
En este caso, es posible que necesite una dieta baja en residuos .
Cuando podría necesitar una dieta baja en residuos
Hay algunas veces en su vida en las que quizás deba adherirse a una dieta baja en residuos.
- Antes de una colonoscopia , por ejemplo, su médico puede ordenar un día de alimentos con bajo contenido de residuos para iniciar la preparación intestinal y la limpieza de su prueba.
- Si recientemente se sometió a una cirugía intestinal , incluida una colostomía o resección, este tipo de dieta se puede ordenar para ayudar a que su colon descanse o cambie de un líquido transparente a una dieta regular.
- A veces esta dieta se ordena para las personas que sufren casos graves de diverticulitis o enfermedades inflamatorias del intestino , como la enfermedad de Crohn.
¿Qué significa bajo residuo?
Las dietas bajas en residuos son muy similares a las dietas bajas en fibra. La palabra residuo se refiere a la parte no digerible de la comida que queda en el colon , que está compuesta principalmente por fibras vegetales. Al comer menos fibra, las heces tardan más en viajar a través de su colon y sus deposiciones no serán tan grandes o voluminosas como lo fueron en una dieta regular.
Aunque es probable que no siga esta dieta por mucho tiempo, es importante abastecerse de los alimentos adecuados. Tener opciones aceptables a mano puede ayudarlo a cumplir con las recomendaciones de su médico . Pídale a su médico recomendaciones y restricciones específicas, pero la siguiente es una lista de alimentos para elegir y alimentos que debe evitar mientras está en esta dieta:
Alimentos para elegir
- Pan blanco o panecillos
- Frutas y verduras en conserva o bien cocidas (sin semillas ni cáscaras)
- Patatas trituradas, hervidas o al horno (sin piel)
- Huevos escalfados, blandos o duros
- Jugos sin pulpa, leche (menos de dos tazas por día)
- Pasta y arroz blanco (sin granos integrales ni trigo integral)
- Cremosa mantequilla de maní
- Carne blanda o en puré
- Batidos nutricionales (Ensure, Boost, Glycerna)
Comidas que se deben evitar
- Pan de grano entero, pan de centeno, centeno
- Nueces, semillas, legumbres
- Frutas y verduras secas o crudas
- Podar jugo y alcohol
- Carnes con cartílago o que son masticables
- Harina de avena
- Chucrut y verduras en vinagre
- Bayas
- Palomitas de maiz
Además, recuerde que si toma una dieta baja en residuos como preparación para una colonoscopia , debe evitar cualquier alimento con coloración roja o púrpura (como la remolacha). El tinte puede manchar el colon y camuflar las irregularidades.
Consideraciones diabéticas
Si eres diabético, adherirte a esta dieta será un poco más complicado, pero no imposible. Muchos de los alimentos recomendados (pan blanco, arroz, pasta) son carbohidratos simples y afectarán su nivel de azúcar en la sangre. Debe seguir ocupándose del tamaño de sus porciones , contar carbohidratos y hacer de las verduras y las proteínas magras el pilar de su dieta. Intente experimentar con pescado o aves de corral cocidos, yogurt y vegetales enlatados.
Tener hambre
Una queja común sobre las dietas bajas en residuos es el hecho de que no lo hacen sentir lleno. En gran parte, la fibra en nuestras dietas se mantiene saciada durante más tiempo, por lo que, naturalmente, consumir menos fibra te hace sentir más hambre y más rápido. Considere comer cinco o seis comidas pequeñas al día, a diferencia de dos o tres comidas más grandes. También puede incorporar una taza de gelatina o caldo para un refrigerio: el volumen líquido por sí solo engañará su estómago durante una hora más o menos entre comidas.
Fuentes:
Sociedad Americana del Cáncer. Alimentos bajos en fibra.
MedlinePlus. (Dakota del Norte). Dieta baja en fibra de residuos.