Las 5 ciudades más obesas de los Estados Unidos

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), más de un tercio de los adultos en los Estados Unidos son obesos. Eso es 78.6 millones de miembros de la población adulta de la nación.

La epidemia de obesidad tiene un gran costo para la salud individual y de la población, además de la acumulación de costos médicos que luego se suman a los gastos exorbitantes de nuestro sistema de atención médica. En 2008, según las estimaciones de los CDC, el costo médico anual de la obesidad en los EE. UU. Fue de $ 147 mil millones en dólares estadounidenses de 2008. Además, los costos médicos para aquellos con obesidad fueron un promedio de $ 1,429 más altos que para aquellos con peso normal.

Ahora, el sitio web de finanzas personales WalletHub ha publicado su lista de las áreas metropolitanas más obesas de los Estados Unidos. Según WalletHub, sus analistas hicieron comparaciones de 100 de las áreas metropolitanas más pobladas de los EE. UU., Teniendo en cuenta un rango de 14 indicadores, para identificar las ciudades "donde los problemas relacionados con el peso exigen una mayor atención".

Las siguientes áreas metropolitanas encabezaron la lista:

1 -

Memphis, Tennessee
Puente Hernando DeSoto, Memphis, TN. Amie Vanderford Photography / Getty Images

Memphis ocupó el primer lugar como el área metropolitana más obesa en general, recibiendo un puntaje total de WalletHub de 76.97. Memphis tuvo el porcentaje más alto de adultos obesos, así como el mayor porcentaje de adultos físicamente inactivos.

Memphis empató en el segundo lugar (con El Paso, TX) por el mayor porcentaje de adultos con diabetes. La obesidad es una causa conocida de diabetes tipo 2 , por lo que esta correlación no debería ser una sorpresa. A medida que las tasas de prevalencia de la obesidad se han disparado en los Estados Unidos y en todo el mundo, también lo han hecho las tasas de diabetes tipo 2.

2 -

Shreveport-Bossier City, Louisiana
Shreveport, LA. Jeremy Woodhouse / Getty Images

El área metropolitana de Shreveport-Bossier City en Louisiana recibió un puntaje total de 75.24 de WalletHub, colocándolos en el segundo lugar en la lista de "ciudades más gordas".

Este área metropolitana ocupó el quinto lugar en términos de porcentaje de adultos obesos, y empató en el primer lugar en el porcentaje de adultos que consumen menos de una porción de frutas y / o vegetales por día.

El consumo de frutas y verduras es importante, porque los estudios han demostrado que cuanto mayor es la ingesta de frutas y verduras enteras, menores son las tasas de obesidad y otras enfermedades crónicas como la enfermedad cardíaca y el cáncer.

Las frutas y verduras enteras (con énfasis en "enteras" -no estamos hablando de pastel de manzana aquí) contienen mucha fibra, vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes que su cuerpo necesita. Los estudios han demostrado que, debido a muchas de estas propiedades nutritivas, comer frutas y verduras enteras puede incluso reducir la inflamación dentro de su cuerpo. También se ha demostrado que la ingesta de frutas y verduras mejora la función de los vasos sanguíneos (conocida como función endotelial).

El consumo de frutas y verduras no es solo una cuestión trivial; de hecho, es esencial para la vida. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que aproximadamente 1.7 millones, o el 2.8%, de las muertes en todo el mundo se pueden atribuir a consumir muy pocas frutas y verduras.

La OMS estima además que la ingesta insuficiente de frutas y verduras causa aproximadamente el 14% de las muertes por cáncer gastrointestinal, el 11% de las muertes por cardiopatía isquémica y el 9% de las muertes por accidente cerebrovascular.

Además, la investigación ha demostrado que comer de tres a cinco porciones de frutas y verduras por día disminuirá su riesgo de accidente cerebrovascular, y comer más de cinco porciones por día disminuirá aún más ese riesgo. De manera incremental, mientras más frutas y vegetales comas, menor será tu riesgo. Un muy buen rendimiento de su inversión.

Las frutas y verduras también constituyen alimentos bajos en calorías. Un informe de la OMS ha declarado que hay pruebas convincentes de que comer frutas y verduras disminuye el riesgo de obesidad. En comparación con los alimentos ricos en calorías, como los alimentos procesados ​​con alto contenido de azúcar y grasa, las frutas y verduras tienen menos probabilidades de contribuir a la obesidad o el sobrepeso. Y, debido a que contienen mayores cantidades de fibra dietética y otros nutrientes, están asociados con un menor riesgo de diabetes y resistencia a la insulina . Por las mismas razones, también hacen que las personas se sientan llenas con menos calorías, lo que ayuda a prevenir el aumento de peso.

3 -

Indianapolis-Carmel-Anderson, Indiana
Horizonte de Indianápolis. John J. Miller Photography / Getty Images

A través de una combinación de factores, el área metropolitana que ocupó el tercer lugar en la lista de áreas metropolitanas más obesas de WalletHub fue Indianapolis-Carmel-Anderson, con un puntaje total de 73.88. El análisis de WalletHub incluyó promedios ponderados en métricas como "prevalencia de grasa", "problemas de salud relacionados con el peso" y "ambiente saludable", por nombrar solo algunos.

4 -

Jackson, Mississippi
Jackson City Hall, Mississippi. Richard Cummins / Getty Images

Jackson ocupó el cuarto lugar en la lista de WalletHub, con un puntaje total de 73.75. Este área metropolitana ocupó el tercer lugar en el porcentaje de adultos obesos y en el porcentaje de adultos físicamente inactivos.

Jackson ocupó el quinto lugar en el porcentaje de adultos que comen menos de una porción de frutas y / o vegetales por día.

La conexión entre la inactividad física y la obesidad también está bien establecida. La mayoría de las pautas nacionales e internacionales recomiendan obtener al menos 150 minutos de ejercicio de intensidad moderada cada semana. Esto puede traducirse en 30 minutos de ejercicio de intensidad moderada cinco veces por semana, por ejemplo. Y la investigación confirmó los beneficios para la salud de una caminata diaria de 30 minutos: en el Nurses 'Health Study, por ejemplo, aquellos que caminaban con paso rápido o de otra manera realizaban ejercicio de intensidad moderada durante al menos 30 minutos todos los días tenían un riesgo bajo de aparición repentina muerte cardíaca durante 26 años de seguimiento.

¿Qué se considera ejercicio de intensidad moderada? Las actividades físicas como jardinería en general , caminar a paso ligero, bailes de salón y su equivalente entran en la categoría de ejercicio de intensidad moderada.

Además, de acuerdo con las Pautas de actividad física para estadounidenses del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. (HHS), obtener al menos 1 hora y 15 minutos de ejercicio de intensidad vigorosa semanalmente puede cumplir con la cantidad mínima recomendada de ejercicio. Los ejercicios de intensidad vigorosa incluyen actividades físicas como caminar cuesta arriba, andar en bicicleta a una velocidad superior a diez millas por hora, natación rápida, correr, ejercicios aeróbicos tradicionales y excavaciones pesadas o excavaciones en zanjas, entre otros.

Las pautas de HHS indican que se pueden obtener beneficios de salud adicionales aumentando la cantidad de actividad física de intensidad moderada a por lo menos cinco horas por semana o aumentando el ejercicio de intensidad vigorosa a por lo menos 2 1/2 horas por semana.

Estas pautas también recomiendan participar en ejercicios de fortalecimiento muscular al menos dos días a la semana. Esto es importante para construir y mantener huesos fuertes, para una buena condición física general y para aumentar la masa muscular magra, lo que también ayuda a combatir la obesidad.

Las pautas también señalan que "cualquier cantidad de actividad física es mejor que no hacer nada ... incluso hacer ejercicio en incrementos de 10 minutos". Y esto llega al punto en que hacer una meta para mantenerse en movimiento tanto como sea posible durante el día es clave para salud y bienestar óptimos a largo plazo.

5 -

Nueva Orleans-Metairie, Louisiana
French Quarter, Nueva Orleans, LA. John Coletti / Getty Images

Completando los cinco primeros fue el área metropolitana de Nueva Orleans-Metairie de Louisiana, con un puntaje total de 72,94. Los analistas de WalletHub encontraron que esta área está empatada en el primer lugar en términos del porcentaje de adultos que comen menos de una porción de frutas y / o vegetales por día.

Como lo demuestran los rankings anteriores, mientras que toda la nación (y, de hecho, el mundo) está luchando contra la epidemia de obesidad, no todas las áreas se ven afectadas por igual. En particular, según un informe especial de Trust for America's Health y Robert Wood Johnson Foundation, mientras que las tasas de obesidad han aumentado entre todos los grupos étnicos y raciales, algunos grupos se ven más afectados que otros.

Por ejemplo, entre los adultos de EE. UU., Aquellos clasificados por el informe como poblaciones negras y latinas tenían tasas de obesidad sustancialmente más altas que aquellas poblaciones clasificadas como blancas. Esto fue cierto tanto para hombres como para mujeres en estos grupos étnicos y raciales.

Específicamente, para el período de 2011 a 2012, la tasa de obesidad para todos los adultos de EE. UU. Fue del 34,9%. Sin embargo, la tasa entre los adultos negros fue del 47.8%, y entre los adultos latinos fue del 42.5%. Entre los adultos blancos, la tasa fue del 32,6%.

Estas disparidades se extendieron también a las tasas de obesidad infantil, que fueron más altas entre los niños negros y latinos que entre los niños blancos.

El informe presenta análisis y estrategias para prevenir la obesidad que son específicas de cada comunidad racial y étnica. Para las comunidades negras, los autores del informe señalan que "el acceso dispar a alimentos saludables asequibles y lugares seguros para estar físicamente activos contribuye a tasas más altas de obesidad y enfermedades relacionadas en las comunidades negras en Estados Unidos".

En las comunidades latinas, el informe señala "altas tasas de hambre e inseguridad alimentaria", así como "acceso limitado a lugares seguros para la actividad física". Las comunidades latinas también experimentan "inequidades en el acceso a la atención médica".

El informe señala además que "las desigualdades en una variedad de factores -ingresos, vivienda estable y asequible, acceso a educación de calidad y otros- influyen en la posibilidad de una persona de vivir una vida más larga y saludable".

Por lo tanto, abordar un amplio rango y una combinación de factores será esencial si queremos vencer esta epidemia.

Fuentes :

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Hoja de información: promoción del consumo de frutas y verduras en todo el mundo. Organización Mundial de la Salud.

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