Averigüe cómo beber té verde puede ayudar a su salud
El té verde auténtico está hecho de la planta Camellia sinensis . Esta misma planta se usa para hacer té blanco y negro también. La diferencia está en el procesamiento. Para hacer té verde, las hojas se secan, se ruedan y se tuestan.
Té verde y cáncer
Los estudios de células y animales sugieren que el té verde puede:
- Causa la muerte celular en células cancerosas
- Inhibir la propagación de las células cancerosas
- Reprimir la formación y el crecimiento de cánceres humanos
- Humedezca la inflamación que puede conducir a cambios celulares cancerosos
- Activar los genes supresores de tumores en las células
- Reduce el daño celular
- Mejorar la comunicación de célula a célula
- Regule el ciclo de crecimiento celular
- Proporcionar protección antioxidante celular
¿El té verde previene el cáncer de colon?
Varios grandes estudios de población han notado que las personas que beben regularmente té verde tienen una menor incidencia de cáncer de colon en comparación con aquellos que no beben el brebaje. Muchos de los estudios sugieren que una persona necesita beber al menos tres o cinco tazas de té verde por día para obtener ese efecto protector.
Una revisión del té verde de 2009 concluyó que el té verde protege contra varios tipos de cáncer, incluido el cáncer de colon, pero eso no es lo mismo que concluir que previene el cáncer.
Estudio clínico sobre el té verde y el cáncer de colon
En un ensayo clínico publicado en Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention , los investigadores estudiaron el efecto del té verde y / o extracto de té verde en la recurrencia del cáncer en personas que se habían sometido a cirugía para adenomas (crecimientos de colon que pueden convertirse en cáncer de colon si no se extirpan). .
Post-cirugía, los sujetos fueron seleccionados al azar a uno de los siguientes grupos:
- Beba té verde todos los días. Los bebedores de té verde promediaron seis tazas por día.
- Beba té verde y tome un suplemento dietético de extracto de té verde (GTE, por sus siglas en inglés), que proporcionó nutrientes para el té verde equivalentes a beber aproximadamente diez tazas por día: seis tazas de té, más el GTE.
Después de un año, los sujetos del estudio se sometieron a otra colonoscopia. Los investigadores observaron:
- 31% de los participantes del estudio en el grupo de té verde desarrollaron otro adenoma
- 15% de los participantes del estudio en el grupo de té más GTE desarrollan otro adenoma
- En comparación con el grupo de té verde solamente, las personas en el grupo de té verde más GTE tenían un 51% menos de probabilidades de desarrollar un adenoma
Este estudio encontró que consumir el equivalente a diez tazas de té verde por día, a partir de una combinación de té y suplementos de té, redujo significativamente el riesgo de crecimientos de colon precancerosos.
Otro estudio sugirió que el té verde puede reducir el riesgo de crecimientos de colon precancerosos. El equivalente a diez tazas por día se consumió en este estudio, pero los estudios de población sugieren beneficios para la salud de tres a cinco tazas por día.
No beba té verde ...
Si está recibiendo tratamiento con Bortezomib (Velcade) o medicamentos relacionados, no tome té verde ni tome suplementos de té verde. Algunas investigaciones sugieren que los nutrientes en el té verde pueden disminuir la efectividad de estos tratamientos.
La línea de fondo
Si le gusta el té verde, no puede equivocarse al tomarlo, a menos que esté tomando los medicamentos mencionados anteriormente o esté tratando de evitar la cafeína. El té verde sí tiene algo de cafeína, aunque es mucho menos que el café (si estás bebiendo varias tazas al día, ¡se suma!).
Tenga en cuenta que si el té verde reemplaza a otras bebidas menos saludables como las gaseosas, le hará un favor a su salud al hacer el cambio. Si no te gusta el té verde, no te preocupes. El té negro y blanco también puede proteger contra los cambios cancerosos en las células del cuerpo. Además, puede reducir el riesgo de cáncer de colon de otras maneras , como hacer ejercicio, no fumar y mantener un peso corporal saludable.
Fuentes:
Kumar N, Shibata D, Helm J, Coppola D, Malafa M. "Polifenoles del té verde en la prevención del cáncer de colon". Frontiers in Bioscience 2007 12: 2309-15.
1. Institutos Nacionales de Salud. ClinicalTrials.Gov.
Shankar S, Ganapathy S, Srivastava RK. "Polifenoles del té verde: biología e implicaciones terapéuticas en el cáncer". Frontiers in Bioscience 2007 12: 4881-99.
Shimizu M, Fukutomi Y, Ninomiya M, Nagura K, Kato T, Araki H, Suganuma M, Fujiki H, Moriwaki H. "Extracto de té verde para la prevención de adenomas colorrectales metacrónicos: un estudio piloto". Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention 2008 17: 3020-25.
Yang CS, Wang X. "Té verde y prevención del cáncer". Nutrition and Cancer 2010 62: 931-37.