Por qué las personas con diabetes deben evitar las comidas saltadas

¿Intentando perder peso? La omisión de comidas no es la respuesta

La industria de la dieta gana alrededor de $ 65 millones por año al ayudar a las personas a perder peso. Si eres un "dieter" constante y todavía no estás obteniendo los resultados que necesitas, podrías sentirte atraído a intentar el siguiente paso. ¿Por qué no saltarse las comidas para arrojar libras? Ahorrarías dinero y perderías peso, ¿verdad? Saltarse las comidas definitivamente no es la respuesta. De hecho, omitir comidas es una de las peores cosas que puede hacer, especialmente si tiene diabetes.

Una cosa es saltear una comida porque estás ocupado o algo salió inesperadamente, pero no debes omitir comidas intencionalmente.

Los efectos negativos de saltarse comidas

Si usted es alguien con diabetes, es importante que coma comidas regulares y balanceadas para ayudar a estabilizar sus niveles de azúcar en la sangre. Si toma un medicamento oral para la diabetes que le indique al páncreas que produzca insulina o insulina real y retrase u omita una comida, su nivel de azúcar en la sangre puede bajar. La hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en la sangre), definida como cualquier cantidad inferior a 70 mg / dl, debe tratarse con 15 g de carbohidrato de acción rápida para llevar el azúcar en la sangre a un nivel seguro. Los niveles bajos de azúcar en la sangre resultan en la ingesta de calorías extra del azúcar para recogerlos. Para alguien que está tratando de perder peso, esto no tiene sentido porque no solo consume calorías adicionales, sino que probablemente también se sienta bastante mal. Los episodios frecuentes de niveles bajos de azúcar en la sangre no solo son peligrosos, sino que también pueden causar aumento de peso.

Saltarse una comida tampoco significa que puedas comer más tarde. Por ejemplo, si se saltea el almuerzo, no debe excederse con los carbohidratos en la cena para compensarlo. Cuando ingiere una comida grande, rica en carbohidratos , el cuerpo debe producir una gran cantidad de insulina para ayudar a reducir el nivel de azúcar en la sangre.

Para alguien con diabetes, este mecanismo no siempre funciona bien. El páncreas o no puede mantenerse al día con la carga de glucosa o la insulina que está produciendo no se está utilizando de la manera que debería. El resultado: un alto nivel de azúcar en la sangre que puede hacer que te sientas cansado e irritable. Los niveles altos de azúcar en la sangre son peligrosos para su salud.

¿Ayudará la comida a perder peso?

Apuesto a que ya escuchó que saltarse las comidas puede llevar a una mala elección de alimentos en la próxima comida. Es verdad. A menudo, cuando nos salteamos una comida, tenemos tanta hambre que en la próxima oportunidad de comer comemos los alimentos equivocados y demasiado de ellos. Comer en exceso en las comidas puede generar aumento de peso y niveles elevados de azúcar en la sangre. La clave para perder peso es mantener un plan de alimentación saludable dentro de su presupuesto de calorías.

Obteniendo tus nutrientes clave

Comer no es solo un placer, es una necesidad. Comer una variedad de alimentos a diario lo ayudará a alcanzar la ingesta diaria recomendada de vitaminas, minerales, fibra, proteínas, etc. Saltarse las comidas reduce la ingesta de alimentos de calidad que pueden dejarlo susceptible a un sistema inmune comprometido, así como a vitaminas y minerales deficiencias Las personas con diabetes tienen un mayor riesgo de contraer infecciones, y alimentar a su cuerpo con los alimentos adecuados puede ayudar a estimular su sistema inmunológico.

Las comidas y tu estado de ánimo

¿Alguna vez te irritas cuando tienes hambre? Esto es muy probablemente el resultado de un nivel bajo de azúcar en la sangre. El bajo nivel de azúcar en la sangre es especialmente peligroso en personas con diabetes. Puede hacer que se sienta confundido, ansioso y enojado. Comer comidas regulares proporciona a su cuerpo el combustible que necesita para darle energía sostenible. Tu cuerpo es como un automóvil; necesita combustible para llevar. Sin el combustible adecuado, no puede funcionar a plena capacidad.

La línea de fondo

Saltarse las comidas no es la solución para perder peso o controlar el nivel de azúcar en la sangre. Si usted es alguien con o sin diabetes y está tratando de perder peso, la clave para una pérdida de peso exitosa y control de azúcar en la sangre es comer comidas regulares ricas en frutas, vegetales, carbohidratos saludables, fibra y proteína magra.

Trate de tomar el desayuno, el almuerzo , la cena y el refrigerio a diario y reparta las porciones de carbohidratos durante todo el día.

> Fuentes:

> Asociación Americana de Diabetes. Estándares de atención médica en diabetes - 2017. Cuidado de la diabetes. 2017 ene; 40 Suppl 1: S1-132.

> Wansink, Brian et. Alabama. Los primeros alimentos más: después de un ayuno de 18 horas, las personas atraídas primero por los almidones y las verduras duran. Arch Intern Med. 2012; 172 (12): 961-963. doi: 10.1001 / archinternmed.2012.1278