Los beneficios de los suplementos de vitamina C

¿Qué debería saber al respecto?

Los suplementos de vitamina C a menudo se promocionan como una defensa natural contra una serie de condiciones de salud, como el resfriado común . Pero si bien la investigación muestra que incluir suficiente vitamina C en su dieta puede proteger contra ciertos problemas de salud, hay una falta de evidencia científica para respaldar el uso de suplementos de vitamina C.

Usos para suplementos de vitamina C

La vitamina C, que se encuentra de forma natural en muchas frutas y verduras, es necesaria para la formación de colágeno, la curación de heridas y la reparación y el mantenimiento del cartílago, los huesos y los dientes.

En medicina alternativa, los suplementos de vitamina C ofrecen beneficios antioxidantes y se cree que ayudan a las siguientes condiciones de salud:

Algunos defensores también afirman que los suplementos de vitamina C pueden aumentar la inmunidad, así como ayudar en la prevención del cáncer.

Beneficios para la salud de los suplementos de vitamina C:

Hasta la fecha, los estudios sobre los efectos en la salud de los suplementos de vitamina C han arrojado resultados mixtos. Aquí hay un vistazo a algunos hallazgos clave:

1) resfriados

En una revisión de 2007 de 30 ensayos clínicos (que involucró a un total de 11,350 personas), los investigadores concluyeron que los suplementos de vitamina C no ayudaron a combatir los resfriados en la población normal. Sin embargo, los autores de la revisión señalan que los suplementos de vitamina C pueden ser beneficiosos para las personas que viven en climas extremadamente fríos o para las personas expuestas a períodos breves de ejercicio físico severo (como los corredores de maratón).

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2) Enfermedad cardíaca

Tomar suplementos de vitamina C no puede reducir el riesgo de eventos cardiovasculares mayores, según un estudio de 2008 de 14.641 médicos hombres (de 50 años en adelante al inicio del estudio). Durante un promedio de ocho años, los miembros del estudio tomaron un placebo o 500 mg de vitamina C en forma de suplemento diariamente.

(Además, el grupo de suplementos tomó 400 UI de vitamina E día por medio). Los resultados del estudio mostraron que ni la vitamina E ni los suplementos de vitamina C tenían ningún efecto significativo sobre los principales eventos cardiovasculares, como apoplejía y ataque cardíaco.

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3) Cáncer

Para un estudio publicado en 2009, 8,171 mujeres tomaron un placebo o 500 mg de vitamina C en forma de suplemento al día (así como también vitamina E y beta caroteno cada dos días) durante un promedio de 9.4 años. Los resultados del estudio mostraron que la suplementación con vitamina C, vitamina E o beta caroteno no ayudó a prevenir el cáncer.

Además, un estudio de 2008 que involucró a 77,721 hombres y mujeres (edades entre 50 y 76 años) encontró que el uso a largo plazo de suplementos de vitamina C no disminuyó el riesgo de cáncer de pulmón. Y en una revisión de 2004 de 14 estudios sobre suplementos antioxidantes y prevención del cáncer gastrointestinal, incluidos cuatro ensayos con suplementos de vitamina C, los investigadores no encontraron evidencia de que los suplementos antioxidantes previenen los cánceres gastrointestinales.

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Advertencias

Aunque la vitamina C generalmente se considera segura, las dosis altas pueden provocar una serie de efectos adversos, como cálculos renales, diarrea severa y náuseas. Lo que es más, un estudio de 2008 sugiere que tomar suplementos de vitamina C durante el tratamiento del cáncer puede reducir la efectividad de ciertos medicamentos de quimioterapia .

Los suplementos no han sido probados para la seguridad y debido al hecho de que los suplementos dietéticos son en gran medida no regulados, el contenido de algunos productos puede diferir de lo especificado en la etiqueta del producto. También tenga en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con problemas médicos o que están tomando medicamentos.

Puede obtener consejos adicionales sobre el uso de suplementos aquí .

Usando vitamina C para la salud

Dada la falta de apoyo científico para los beneficios para la salud de los suplementos de vitamina C, es importante no confiar en los productos de vitamina C como tratamiento principal de cualquier problema de salud. Para obtener suficiente vitamina C todos los días, primero busque fuentes de alimentos como cítricos, fresas, tomates, pimientos, verduras de hoja verde y melón.

Si está buscando tratar o prevenir una determinada afección con suplementos de vitamina C o cualquier tipo de suplemento dietético, asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar su régimen de suplemento. Tenga en cuenta que la medicina alternativa no debe usarse como un sustituto de la atención estándar. El autotratamiento de una condición y el evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves.

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