NPO, dietas suaves y efectos secundarios: navegar por la alimentación después de la cirugía intestinal
No necesita un título en nutrición para apreciar las complejidades dietéticas asociadas con la cirugía de colon . Cada vez que se tocan o manipulan sus intestinos de alguna manera, como durante la cirugía intestinal, se cierran en defensa propia. Este es un mecanismo temporal, pero que cambiará la forma de abordar la nutrición mientras tanto.
Diferentes dietas después de la cirugía de colon
Su médico puede ordenar diferentes dietas según sus necesidades antes, durante y después de su cirugía intestinal.
Algunos términos dietéticos que puede escuchar incluyen:
- Nada por la boca (NPO)
- Dieta líquida clara
- Dieta blanda (o dieta mecánica blanda)
- Dieta baja en residuos
Su médico decidirá cuándo y cómo avanzar con su dieta después de la cirugía, dependiendo de su salud general, la extensión de la cirugía requerida y sus necesidades nutricionales.
Hablemos sobre las diferentes dietas que pueden recomendarse, cómo comer si tiene síntomas específicos y cómo puede mantener sano su colon cuando se está recuperando.
NPO
NPO significa nil per os , que en latín no significa nada por la boca . Antes de ciertos procedimientos, como una colonoscopia o cirugía intestinal, su médico puede indicarle que suspenda todos los alimentos y líquidos entre seis y ocho horas antes. Esta ventana de tiempo permite que cualquier resto de comida o líquido salga de su estómago, lo que disminuye el riesgo de complicaciones al recibir sedación. Existe la posibilidad de que la sedación lo haga vomitar. Si tiene alimentos o líquidos en el estómago y vomita cuando está sedado, puede respirar el contenido de su estómago hacia los pulmones, lo que puede causar problemas como neumonía por aspiración .
La mayoría de las personas son NPO después de la cirugía también, al menos hasta que estén lo suficientemente alerta como para no preocuparse por la aspiración.
Nada por la boca incluye goma de mascar, caramelos duros, agua, tabaco (o tabaco sin humo) y medicamentos. Hable con su médico si toma medicamentos recetados a diario. Se le administrarán líquidos intravenosos mientras sea NPO para que no se deshidrate.
Si se le resecan los labios y la boca, es posible que la enfermera le ofrezca pedacitos de hielo para chupar hasta que pueda beber líquidos.
Líquidos claros
La dieta líquida clara se puede prescribir durante unos días antes de los procedimientos o la cirugía en el colon . Esta dieta incluye todos los alimentos líquidos (o líquidos a temperatura ambiente, como la gelatina) que puede ver fácilmente. Antes de los procedimientos o la cirugía, esta dieta permite que todos los alimentos sólidos y desechos salgan de su cuerpo, complementando los esfuerzos de preparación de limpieza del colon .
Después de la cirugía , se ordena una dieta líquida clara para facilitar el descanso y comenzar el proceso de curación en el colon, ya que los líquidos son suaves en el tracto digestivo. Su médico también puede mantenerlo en una dieta líquida clara si tiene problemas con náuseas y vómitos. Con mayor frecuencia, los alimentos permitidos con una dieta de líquidos claros incluyen:
- Caldo fino a base de carne o vegetal (sin partes sólidas)
- Consomé o caldo
- Gelatina con sabor
- Agua (llana o mineral)
- Té (suave sin crema o leche)
- Zumo de manzana o arándano
- Refrescos claros, como lima, gaseosa de club o ginger ale
Dieta blanda
La dieta blanda se enmascara bajo muchos nombres y variedades diferentes según la razón por la que su médico lo ordenó. Hay dos tipos principales de dieta blanda, incluida la mecánica suave, para las personas con dificultades para masticar o tragar, y la digestiva blanda , para las personas que necesitan tomarlo con calma en su tracto digestivo.
Si su médico no lo progresa inmediatamente a una dieta regular (de la dieta líquida clara), él o ella probablemente ordenará una dieta digestiva blanda para prolongar el período de descanso para su colon. Los alimentos en una dieta blanda son todavía bastante fáciles de digerir, pero proporcionan más nutrientes curativos que la dieta líquida y pueden incluir:
- Todos los líquidos y sopas, incluidas las cremas
- Alimentos con puré de papa o consistencia de huevos revueltos
- Carne finamente molida o blanda, como el pescado blanco o las aves de corral tiernas y bien cortadas
- Frutas y vegetales bien cocidos
- Pasta cocida y pan suave
Una regla práctica para la mayoría de las dietas blandas: si puedes romperla con un tenedor, puedes comerla.
Los alimentos duros, masticables y crujientes no están permitidos en la dieta blanda, incluidas las carnes duras (cualquier carne que tenga que morder o masticar), espasmódicos, frutas o vegetales crudos, galletas saladas, nueces, semillas o mantequilla de maní.
Dieta baja en residuos
Si se ha hecho una colonoscopia, una cirugía de colon con una resección o sufre de diverticulitis o enfermedad inflamatoria del intestino, su médico puede recomendarle una dieta baja en residuos .
"Residuo" se refiere a lo que queda en el colon después de la digestión. Esto incluye fibra y materiales como pulpa y semillas. Cuando ingiere una dieta baja en residuos, es importante comprender que las heces pueden producirse con menos frecuencia y serán menos voluminosas.
Los alimentos a evitar con una dieta baja en residuos incluyen:
- Panes "granulados" como el pan de centeno y el centeno y la avena
- Nueces
- Semillas, como semillas de sésamo, amapola, semillas de lino y semillas de chía
- Frutas secas
- Carne con cartílago
- Palomitas de maiz
- Bayas
- Chucrut
- Jugo de ciruela
- Verduras crudas
En general, los alimentos con una dieta baja en residuos son lo opuesto a lo que puede considerar una "dieta saludable" o una dieta de prevención del cáncer de colon. Esta dieta por lo general solo se continúa mientras el colon se está recuperando (excepto que las semillas pueden continuar en su lista de tabúes si usted sufre de diverticulosis ).
Disminución de los efectos secundarios
Su médico, enfermera y nutricionista pueden trabajar con usted durante su recuperación de la cirugía intestinal para asegurarse de que su dieta no complique ningún síntoma. Diferentes enfoques pueden ayudar con los diferentes síntomas que puede experimentar:
Dolor por gases : mientras se recupera de la cirugía intestinal, puede experimentar calambres e hinchazón. Comer y beber ciertos alimentos puede exacerbar estos síntomas. Los alimentos y bebidas que complican los dolores de gases pueden incluir:
- Frijoles
- Verduras crucíferas, como brócoli o coliflor
- Lechería
- Alimentos que contienen levadura, como el pan
- Bebidas carbonatadas (o beber a través de una pajita)
Estreñimiento / dolor abdominal : si tiene dolores abdominales o estreñimiento, su médico puede restringir una cantidad de alimentos difíciles de digerir (como carnes y alimentos que contienen mucha fibra) en su dieta. También puede intentar comer porciones más pequeñas con mayor frecuencia y beber mucha agua para combatir el estreñimiento o los dolores digestivos. No hable mientras come y mastique bien la comida para reducir el consumo de gas y aumentar la digestión.
Náuseas - Las náuseas a veces se pueden mitigar al comer una dieta blanda y abstenerse de alimentos grasos o grasosos. Es posible que desee intentar disminuir la ingesta de alimentos lácteos, procesados y salados hasta que se asiente su estómago. Si la náusea persiste, comuníquese con su médico. Él o ella puede anticipar este síntoma con medicamentos recetados. No "espere a que pase": la mayoría de los médicos recomiendan tomar sus medicamentos contra las náuseas tan pronto como se sienta incómodo.
Comer saludablemente con cáncer de colon
Su dieta se adelantará hasta que coma alimentos regulares y ya no tenga efectos secundarios. En ese momento, es una buena idea comenzar a elegir alimentos que promuevan la salud del colon con regularidad.
> Fuentes
- > Kasper, Dennis L .., Anthony S. Fauci, y Stephen L .. Hauser. Harrison's Principles of Internal Medicine. Nueva York: Mc Graw-Hill Education, 2015. Imprimir.
- > Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. MedlinePlus. Resección intestinal grande: descarga. Actualizado el 5/09/17.