El tracto intestinal es un jugador clave en el sistema inmune
Algunos investigadores han afirmado que el síndrome del intestino permeable, o el aumento de la permeabilidad intestinal, está implicado en docenas de enfermedades. El síndrome es causado por la pared del intestino delgado que está dañada. Un intestino sano permite que solo los nutrientes pasen al torrente sanguíneo. Cuando el intestino se daña, las moléculas más grandes, como las grasas, las proteínas, los almidones e incluso las bacterias, que no se digieren por completo, también impregnan la pared intestinal.
Las moléculas más grandes, reconocidas por el cuerpo como sustancias extrañas, pueden desencadenar una respuesta inmune en otros órganos. Algunos investigadores creen que curar un intestino permeable con una dieta estricta y suplementos nutricionales puede ayudar a controlar enfermedades como el insomnio, la obesidad, el mal aliento y una amplia gama de enfermedades, como asma, eccema y artritis .
El debate
Muchos investigadores están de acuerdo en que el tracto intestinal es un elemento clave en el sistema inmune, pero si el intestino es la raíz de tantos problemas sigue siendo objeto de debate. El debate atrajo la atención de todos en los medios populares en 1997.
El intestino delgado es un tubo contorneado de 25 pies entre el estómago y el intestino grueso. Su revestimiento está compuesto por millones de vellosidades, o estructuras parecidas a dedos, que a su vez están cubiertas con millones de microvellosidades. Las vellosidades y las microvellosidades albergan bacterias y levaduras, que normalmente mantienen un equilibrio saludable y ayudan a llevar a cabo las funciones principales del intestino, es decir, descomponer los alimentos en nutrientes que el cuerpo puede usar y mover los desechos y las sustancias nocivas a el intestino.
La mayor parte del material potencialmente peligroso con el que se topa un ser humano está en la comida, por lo tanto, la función inmune del intestino es crucial. Los investigadores estiman que más de dos tercios de toda la actividad inmune ocurre en el intestino.
¿Qué causa el síndrome del intestino permeable?
En algunas personas, el muro del intestino parece haber sido violado.
Los investigadores no están seguros de cómo ocurren estas brechas microscópicas, pero las posibles causas incluyen:
- Alergias a los alimentos
- Cantidades excesivas de aspirina o ibuprofeno
- Ciertos antibióticos
- Consumo excesivo
- Sistemas inmunes comprometidos
- Infecciones parasitarias
Signos y síntomas del síndrome del intestino permeable
El síndrome del intestino permeable no es una enfermedad en sí misma, pero se cree que desempeña un papel en otras enfermedades. Permitir alimentos o bacterias no digeridas en el torrente sanguíneo hace que el sistema inmunológico reaccione. Cuando esto ocurre, el cuerpo puede reaccionar de varias maneras, como por ejemplo:
- Erupción
- Diarrea
- Migrañas
- Dolor en las articulaciones
- Síntomas psicológicos
Estos problemas pueden agregarse a un trastorno que no tiene una relación obvia con la causa original.
Hasta hace unas décadas, la teoría era que a menos que un problema médico afectara directamente el intestino, funcionó normalmente. Los médicos ahora saben que un trauma en otras partes del cuerpo puede hacer que el intestino reaccione. Un investigador, Leo Galland MD, estimó que el síndrome agujereado desempeña un papel en el 70% de las personas con síndrome de fatiga crónica , ocho de cada 10 usuarios de aspirina o ibuprofeno, la mayoría de los alcohólicos y cualquier persona que esté hospitalizada. Galland también afirmó que los parásitos, que pueden conducir al síndrome del intestino permeable, pueden acechar en la mayoría de los sistemas de agua municipales.
¿Cómo se trata el síndrome de Leaky Gut?
Una prescripción común para el síndrome de leaky gut es una dieta de eliminación.
Se usa una serie de análisis de orina y sangre para evaluar las alergias alimentarias. Según los resultados de las pruebas, se eliminan categorías completas de alimentos, como productos lácteos o productos de trigo, y se vuelven a incorporar a medida que el paciente es monitoreado por las reacciones. Las dietas estrictas de eliminación deben usarse solo bajo estricta supervisión médica, de lo contrario puede producirse desnutrición.
El pilar nutricional, la fibra, también puede desempeñar un papel en los problemas de curación del intestino. Un estudio financiado por el Instituto Nacional de Salud de la Universidad del Estado de Louisiana indicó que las ratas que no comían fibra tenían revestimientos intestinales anormales. Otra investigación mostró que la glutamina, un aminoácido no esencial, también juega un papel en el mantenimiento de la integridad de la pared intestinal.
La línea de fondo
Para concluir a partir de la investigación disponible, el síndrome del intestino permeable es extenso, tratable y la causa de todo tipo de problemas es un salto que los científicos y la mayoría de los médicos aún no han logrado. Sin embargo, se reconoce que el cuidado y el mantenimiento del intestino tienen sentido en cualquier caso.
Fuente:
Fugas intestinales - concepto o entidad clínica? Quigley EM. Opinión actual en Gastroenterología. 2016 de marzo.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26760399
Barrera intestinal en salud y enfermedad: enfoque en la infancia. Revisión europea para las ciencias médicas y farmacológicas. Viggiano D. 2015.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25855935
Reacciones intestinales. Wendy Marston. Newsweek. 17/11/97.