Las personas con una ostomía o una bolsa en J necesitarán evitar la deshidratación
¿Encuentra que tiene problemas para mantenerse hidratado debido a los signos y síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) ? La diarrea puede conducir a la deshidratación incluso en adultos sanos, y puede ser un problema especial cuando la EII causa diarrea crónica. Las personas con enfermedad de Crohn y colitis ulcerativa a veces también se someten a una cirugía para tratar su enfermedad, que puede incluir la extirpación parcial o total del intestino grueso.
El intestino grueso es donde se absorbe la mayor parte del agua, y cuando falta una parte o la totalidad, el cuerpo puede absorber menos agua. Esta es la razón por la que la hidratación es un área especial de preocupación para las personas que tienen una ileostomía o que se sometieron a una cirugía con bolsa en j (anastomosis ileal de bolsa-anal). La deshidratación es una causa importante de reingreso al hospital después de la cirugía de ileostomía.
El origen de los deportes y bebidas energéticas
Muchas personas recurren a las bebidas deportivas como fuente de hidratación. Hay algunos grupos diferentes que desarrollaron bebidas destinadas a proporcionar hidratación y energía. El más famoso de ellos fue desarrollado originalmente para ser utilizado por atletas que pueden perder mucha agua al sudar, especialmente cuando hace calor. El Dr. Robert Cade de la Universidad de Florida, a pedido del entrenador de fútbol asistente de la universidad, dirigió un equipo que originalmente desarrolló una bebida que contenía electrolitos y carbohidratos.
El equipo de fútbol pasó a tener una temporada muy exitosa mientras usaba la bebida, y otras universidades comenzaron a pedirla. Esto, por supuesto, fue el comienzo de Gatorade.
Con el tiempo, los fabricantes comenzaron a agregar otros ingredientes a sus bebidas, incluidos los estimulantes como la cafeína , para crear bebidas energéticas. La mayoría de las bebidas energéticas y deportivas también contienen colorantes artificiales y edulcorantes.
¿Las bebidas deportivas son la respuesta a la deshidratación?
Hay algunas cosas sobre los deportes y las bebidas energéticas que los hacen una opción menos que perfecta para las personas con EII que necesitan reponer líquidos y electrolitos. La primera es que en realidad no ofrecen la combinación correcta de nutrientes: la mayoría no contiene suficientes electrolitos. El segundo es que algunas marcas contienen cosas que no son necesarias para que tengan un mejor sabor (azúcar o edulcorantes artificiales ), se ven coloridas (colores artificiales) y producen un estallido de energía (cafeína).
La Organización Mundial de la Salud ha desarrollado una solución de sales de rehidratación oral (SRO) que se utiliza en todo el mundo, especialmente en áreas donde la deshidratación severa es causa de enfermedad y muerte. El uso de una combinación especial de sales y agua para rehidratar se llama terapia de rehidratación oral (ORT) y salva vidas en países donde las enfermedades diarreicas son una de las principales causas de muerte en los niños. Las SRO están disponibles en países occidentales en farmacias, tiendas de suministros hospitalarios y, a veces, en tiendas de artículos deportivos con los botiquines de primeros auxilios. También hay recetas de SRO que se pueden preparar en casa. La SRO generalmente es bastante económica, pero debe consultar con su médico antes de recurrir a comprarla o hacerla en casa para la rehidratación.
¿Cómo pueden las personas con IBD hidratarse?
A falta de tener a mano un suministro de SRO (aunque no es una mala idea mantener algunos con sus suministros de emergencia), ¿cómo pueden las personas con un saco j, una ileostomía o EII rehidratarse en casa? Según el equipo de IBD de la Universidad de Michigan, la rehidratación probablemente se realice mejor con una combinación de algunas cosas que la mayoría de las personas con EII probablemente ya tengan en casa. Los expertos de U of M recomiendan que la bebida deportiva sea solo un comienzo.
Para elevar la hidratación, sugieren comer y beber los artículos en esta "receta" diseñada para imitar la TRO:
- 1 litro de bebida deportiva
- 1/2 taza de sopa de pollo
- Uno de los siguientes:
- 1.6 plátanos
- 1.6 patatas dulces
- 1.6 aguacates medianos
- 1.5 tazas de yogurt
- 1 taza de espinaca
- 3 1/2 tabletas de 650 mg de bicarbonato de sodio (o 7 tabletas de 325 mg)
La United Ostomy Association of America también tiene recetas disponibles para reemplazar electrolitos y líquidos. Esta es la bebida de electrolitos casera sugerida:
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de jarabe Karo blanco
- 1 lata de 6 onzas de jugo de naranja congelado
- Agregue agua para hacer un cuarto de galón, mezcle bien
Qué hacer si estás deshidratado
Los casos leves de deshidratación generalmente se pueden tratar en casa. Los casos severos de deshidratación pueden necesitar ser tratados por un médico o en un hospital. Para la deshidratación severa, con síntomas de confusión, mareos o desmayos, llame al 911. Si tiene más preguntas sobre cómo evitar deshidratarse, o qué debe comer o beber si está deshidratado, consulte a su médico.
Fuentes:
Gatorade. "Patrimonio". Gatorade.com. 2016. 22 de enero de 2016.
Messaris E, Sehgal R, Deiling S, Koltun WA, y col. "La deshidratación es la indicación más común de readmisión después de desviar la creación de ileostomía". Dis Colon Rectum . 2012 Feb; 55 (2): 175-180. 22 de enero de 2016.
Pasia M. " Guía de dieta y nutrición ". United Ostomy Associations of America, Inc. 2011. 25 de enero de 2016.
Equipo de IBD de la Universidad de Michigan. "¿Tratar de rehidratarse con Gatorade?" Publicación de Facebook. 18 de enero de 2016. 22 de enero de 2016.