Comer sal cuando tiene presión arterial alta

La sal (sodio) es esencial para nuestros cuerpos. Normalmente los riñones controlan el nivel de sal. Si hay demasiada sal, los riñones la pasan a la orina. Pero cuando nuestros niveles de ingesta de sal son muy altos, los riñones no pueden mantener el ritmo y la sal termina en nuestro torrente sanguíneo. La sal atrae agua. Cuando hay demasiada sal en la sangre, la sal atrae más agua a la sangre.

Más agua aumenta el volumen de sangre que aumenta la presión arterial .

La presión arterial se refiere a la cantidad de presión en las paredes de sus arterias. Piensa en una manguera de jardín. Cuando el agua está apagada, no hay presión en las paredes de la manguera. Cuando el agua está en la mitad, hay algo de presión sobre las paredes de la manguera. Cuando el agua está completamente llena, hay más presión sobre las paredes de la manguera.

Cómo cambia la presión arterial

Su cuerpo controla la presión en sus arterias usando un complejo sistema de reguladores que incluye su corazón, riñones, enzimas, hormonas y su sistema nervioso.

La presión arterial siempre cambia según su nivel de actividad, nivel de estrés, hora del día e incluso la posición de su cuerpo. Los factores del estilo de vida como el alcohol, la cafeína, los alimentos, el tabaco (fumar) y el estrés pueden cambiar la presión arterial.

Existen varias categorías de presión arterial alta: presión arterial alta, presión arterial alta, presión arterial alta en etapa 1, y presión arterial alta en etapa 2.

Si cualquiera de los números en la medición de la presión arterial es más alta de lo normal, debe trabajar para reducir la presión arterial a través de cambios en el estilo de vida y debe buscar la atención de un médico.

Sensibilidad a la sal

Algunas personas son más sensibles a la sal que otras . En algunas personas, demasiada sal hará que su presión arterial aumente, en otras no habrá un cambio tan grande.

Alrededor de la mitad de las personas son sensibles a la sal. Los afroamericanos, los ancianos y las personas con diabetes son más sensibles a la sal. Si tiene presión arterial alta, siempre puede beneficiarse al disminuir el consumo de sal.

Las recomendaciones de ingesta de sal

Necesita alrededor de 500 miligramos de sal por día para que su cuerpo funcione. La mayoría de las personas consume aproximadamente 10 veces esa cantidad diaria. La cantidad recomendada de sal para las personas con presión arterial alta es de aproximadamente 1500 miligramos por día. Cualquier reducción en su ingesta de sal ayudará.

Disminuyendo su ingesta de sal

Los alimentos procesados ​​usan sal como aditivo. Casi el 80% de la ingesta diaria de sal de una persona proviene de alimentos procesados. Si solo comiéramos alimentos naturales y limitáramos el uso de sal de mesa, podríamos eliminar el exceso de sal en nuestras dietas.

Comidas que se deben evitar

La sal puede esconderse en muchos alimentos procesados. Intente comer principalmente productos agrícolas, frutas y carne fresca. Evite los condimentos, encurtidos, jamón, tocino, salsa, queso, embutidos, aceitunas, caldos, cualquier cosa enlatada y todo lo procesado. La lista puede seguir y seguir. Debe verificar el contenido de sodio en las etiquetas de los alimentos y pensar dos veces acerca de cualquier cosa con más de 100 mg por porción. Algunos de estos artículos están bien todos los días, pero no demasiados.