Beber té verde a menudo se promociona como un enfoque natural para reducir el riesgo de cáncer. De hecho, el té verde es excepcionalmente rico en antioxidantes, que teóricamente podrían combatir el cáncer al neutralizar los radicales libres (subproductos químicos que se sabe que dañan el ADN).
Si bien la investigación sobre los efectos del té verde en el desarrollo y crecimiento de tumores cancerosos en animales ha sido prometedora, los estudios en humanos han arrojado resultados mixtos hasta ahora.
Investigación para el té verde y la prevención del cáncer
El consumo de té verde puede tener un efecto protector sobre el cáncer oral, según un informe publicado en Oral Oncology . Los investigadores analizaron 19 estudios previamente publicados con un total de 4,675 personas y encontraron evidencia de una asociación entre el consumo de té verde (pero no el consumo de té negro) y el riesgo de cáncer oral.
En otra revisión publicada, los investigadores analizaron 51 estudios (la mayoría eran estudios observacionales) con un total de más de 1,6 millones de participantes. Los resultados revelaron "evidencia limitada a moderada" de que el consumo de té verde redujo el riesgo de cáncer de pulmón, especialmente en hombres.
Los hallazgos de la revisión también sugieren que el consumo de té verde puede estar relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata. Sin embargo, la evidencia de los efectos del té verde en otros tipos de cáncer fue limitada o conflictiva. Algunas investigaciones incluso indicaron que el consumo de té verde en realidad puede aumentar el riesgo de cáncer de vejiga.
En otra revisión de investigación publicada en el British Journal of Nutrition , los investigadores analizaron 18 estudios publicados anteriormente. El consumo de té verde se asoció inversamente de forma significativa con un riesgo cinco por ciento menor de enfermedad cardiovascular y mortalidad por todas las causas , pero no con la mortalidad por cáncer.
Publicado en Annals of Epidemiology , un estudio prospectivo que siguió a 90.914 personas en Japón encontró que el té verde se asoció inversamente con la mortalidad por enfermedad cardíaca y la mortalidad por enfermedad cerebrovascular y enfermedad respiratoria en los hombres. No se encontró asociación entre el té verde y la mortalidad total por cáncer.
En general, la evidencia de que el consumo de té verde puede reducir el riesgo de cáncer es contradictorio. Los ensayos clínicos a gran escala (el tipo de investigación que desea ver para poner un inventario completo en un tratamiento) deben realizarse antes de beber té verde y se pueden considerar una estrategia efectiva para reducir el riesgo de cáncer.
Aunque puede ser desalentador escuchar que todavía no hay una respuesta clara, los investigadores afirman que el té verde parece ser seguro para la mayoría de las personas cuando se consume en cantidades moderadas.
Beber té verde puede ofrecer otros beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de apoplejía y enfermedad periodontal . Si está considerando beberlo regularmente, asegúrese de consultar primero con su proveedor de atención médica para analizar si es apropiado para usted. Las personas con ciertas afecciones y las que toman medicamentos como bortezomib pueden tener que evitarlo.
Para reducir el riesgo general de cáncer, asegúrese de hacerse pruebas de detección de cáncer de rutina, siga una dieta equilibrada y saludable que incluya muchas frutas, verduras y otros alimentos de origen vegetal, mantenga un peso saludable, haga ejercicio regularmente y evite fumar.
Fuentes:
Boehm K, Borrelli F, Ernst E, Habacher G, Hung SK, Milazzo S, Horneber M. Té verde (Camellia sinensis) para la prevención del cáncer. Cochrane Database Syst Rev. 2009 8; (3): CD005004.
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> Tang J, Zheng JS, Fang L, Jin Y, Cai W, Li D. Consumo de té y mortalidad de todos los cánceres, ECV y todas las causas: un metanálisis de dieciocho estudios prospectivos de cohortes. Br J Nutr. 14 de septiembre de 2015; 114 (5): 673-83.
> Wang W, Y Yang, Zhang W, Wu W. Asociación de consumo de té y el riesgo de cáncer oral: un metanálisis. Oral Oncol. 2014 abr; 50 (4): 276-81.
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