Un problema poco común en los Estados Unidos, pero que se ve en otras partes del mundo
Tu tiroides es una glándula esencial en tu cuerpo, controla el metabolismo y permite que otros órganos, como el corazón y el cerebro, funcionen correctamente.
Un mineral clave que la glándula tiroides necesita para funcionar es el yodo, que se usa para producir las hormonas tiroideas , T3 (triyodotironina y T4 (tiroxina).
Desafortunadamente, el cuerpo no produce yodo por sí mismo, por lo que el yodo debe provenir de una fuente de agua y / o su dieta.
En las naciones no industrializadas, obtener suficiente yodo puede ser un problema. Esto puede conducir a la deficiencia de yodo, y por lo tanto, a los trastornos de la tiroides.
Consecuencias de la deficiencia de yodo
Dado que se necesita yodo para producir la hormona tiroidea, a medida que los niveles de yodo de una persona disminuyen, se desarrolla hipotiroidismo (una glándula tiroidea poco activa). Además, la deficiencia de yodo está relacionada con el agrandamiento de la tiroides (llamado bocio), que puede provocar problemas para tragar y respirar.
Los hijos de madres con deficiencia de yodo pueden sufrir retraso en el crecimiento, discapacidad intelectual grave e irreversible y problemas de movimiento, habla y / o audición. Incluso las madres con deficiencia leve de yodo (que se observa en los Estados Unidos) pueden tener hijos con poca inteligencia.
La ingesta recomendada de yodo
La Cantidad Dietaria Recomendada (RDA) para el yodo es de 90 microgramos por día para niños de entre uno y ocho años, 120 microgramos por día para niños de nueve a trece años y 150 microgramos por día para adolescentes y adultos no embarazadas.
Para las mujeres embarazadas, se recomiendan 220 microgramos por día y 290 microgramos por día se recomiendan para las mujeres que están amamantando.
Debido a la ingesta ligeramente más alta requerida para las mujeres embarazadas y lactantes, la American Thyroid Association recomienda que las mujeres embarazadas y en período de lactancia tomen una vitamina prenatal que contenga 150 microgramos de yodo por día.
Además de usar sal de mesa yodada, beber agua y comer alimentos que contienen yodo (por ejemplo, pescado de agua salada, mariscos, productos lácteos y algo de pan) puede garantizar que está tomando suficiente cantidad de yodo.
Con eso, es importante mencionar que las etiquetas de los alimentos en los Estados Unidos no enumeran la cantidad de yodo, y aproximadamente el 50 por ciento de todas las multivitaminas en los Estados Unidos en realidad no contienen yodo.
Diagnosticar la deficiencia de yodo
Quizás se pregunte si puede probar si tiene o no niveles suficientes de yodo. Si bien es cierto que los niveles de yodo se pueden medir a través de una prueba de orina (porque el yodo se libera del cuerpo a través de la orina), esto no se hace tradicionalmente en personas. Esto se debe a que existe una variación diaria en la ingesta de yodo.
Por el contrario, las muestras de orina para el yodo en realidad solo se realizan con fines de investigación. Los estudios revelan que en los Estados Unidos, los niveles de yodo son suficientes, aunque disminuyeron aproximadamente un 50 por ciento entre los años setenta y comienzos de los noventa.
Los niveles ahora se han estabilizado y todavía se consideran suficientes; aunque ciertas poblaciones como las mujeres embarazadas, las mujeres que amamantan y las mujeres en edad reproductiva pueden estar en riesgo de deficiencia de yodo leve a moderada, por lo que es importante tomar una vitamina prenatal que contenga 150 microgramos de yodo por día.
Desafortunadamente, en otras partes del mundo, la deficiencia de yodo sigue siendo un gran problema.
Suplementación de yodo
Mientras que algunos médicos alternativos creen que los pacientes con tiroides deben tomar yodo o una hierba que contenga yodo, como algas marinas o algas marinas, esa práctica puede ser problemática. Esto se debe a que muchos casos de enfermedad tiroidea autoinmune (que es, con mucho, la causa más común de afecciones tiroideas en los Estados Unidos) no se deben a la deficiencia de yodo.
La probabilidad de que su problema de tiroides sea causado por la deficiencia de yodo es una función de su ubicación geográfica, dieta y uso de sal y productos yodados, pero las probabilidades son que no tiene deficiencia de yodo.
Si decide por su cuenta probar las algas marinas, el yodo o uno de los muchos suplementos que respaldan la tiroides (casi todos contienen altas cantidades de yodo o algas marinas), es importante conocer los riesgos.
Mientras que la glándula tiroides en personas sin enfermedad tiroidea generalmente puede adaptarse bien a diversos aportes de yodo (aunque la estimulación crónica de tiroides de deficiencia de yodo leve a moderada puede conducir a hipertiroidismo), el exceso de yodo en personas con problemas de tiroides tiende a ser más problemático. Por ejemplo, en personas con tiroiditis de Hashimoto, tomar demasiado yoduro puede desencadenar o empeorar el hipotiroidismo.
Una palabra de
Además del conocimiento sobre la deficiencia de yodo y su papel en la enfermedad tiroidea, un gran mensaje para llevar a casa es que para las mujeres que están embarazadas, amamantando o considerando el embarazo, es importante tomar una vitamina prenatal con yodo (150 microgramos).
También es importante y bondadoso pensar en la deficiencia de yodo en las naciones no industrializadas, donde sigue siendo una gran preocupación para la salud.
> Fuentes:
> American Thyroid Association. Deficiencia de yodo.
> Leung AM, Braverman LE, Pearce ES. Historia de la fortificación y la suplementación con yodo de EE. UU. Nutrientes 2012 Nov; 4 (11): 1740-46.
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