¿Está a menudo de viaje y preguntándose sobre posibles opciones de alimentación, o preguntándose cuáles son las políticas de un restaurante de cadena en su ciudad? Aquí hay una compilación (en constante crecimiento) de políticas de alergia de cadenas de restaurantes nacionales.
Haga su tarea antes de comer
Tenga en cuenta que la política de alergia establecida de una cadena puede no reflejar con precisión la situación en su restaurante local.
Algunas ubicaciones son inusualmente sensibles a las alergias y harán que muchos artículos se ordenen, mientras que algunas ubicaciones de cadenas amigables para la alergia son menos seguras que otras en términos de contaminación cruzada y otros problemas de alergia.
Consulte Antes de comer en un restaurante de cadena para conocer las inquietudes sobre la alergia que son específicas de los restaurantes con muchas ubicaciones.
- La Guía de alergia alimentaria de Arby : incluye información sobre huevos, pescado, leche, trigo, cacahuetes, nueces, mariscos, soja, gluten y glutamato monosódico.
- Guía de alergia alimentaria de Baskin-Robbins : incluye información sobre huevos, leche, trigo, cacahuetes, nueces de árbol y soja.
- La Guía de Alergias a los Alimentos de Ben & Jerry : incluye información sobre las políticas de alergias a los alimentos de Scoop Shop, conciencia de los alérgenos y capacitación sobre contaminación cruzada.
- Boston Market Food Allergy Guide : incluye información sobre huevos, pescado, leche, trigo, cacahuetes, nueces de árbol, mariscos, soja y gluten.
- La Guía de Alergias a los Alimentos de Carrabba incluye información sobre su menú sin gluten y las políticas de sensibilización sobre alergias.
- Guía de Alergia a los Alimentos de Chili: incluye información sobre huevos, pescado, leche, trigo, cacahuetes, nueces, mariscos, soja y gluten.
- Guía de alergia alimentaria de Chipotle : incluye información sobre huevos, pescado, leche, trigo, cacahuetes, nueces, mariscos, soja y gluten.
- Guía de alergia alimentaria Dairy Queen : incluye información sobre el gluten y los huevos, además de una lista de ingredientes que cumple con FALCPA.
- Longhorn Steakhouse Food Allergy Guide : ofrece un menú sin gluten y información básica sobre alergia.
- Guía de Alergias a los Alimentos de McDonald's : incluye una lista de ingredientes que cumple con FALCPA.
- La guía de alergias alimentarias de Outback Steakhouse incluye pautas generales para alergias e información sobre productos sin gluten y sin glutamato monosódico.
- La Guía de alergias alimentarias de PF Chang : ofrece un menú sin gluten y información básica sobre alergia.
- Qdoba Food Allergy Guide : brinda información sobre el trigo, la soja, la leche, los huevos, las nueces de árbol, los cacahuetes, los pescados, los mariscos, el n. ° 5 amarillo y el MSG.
- Guía de alergias alimentarias de Red Lobster : proporciona información general sobre la contaminación cruzada y la reactividad cruzada entre los diferentes tipos de mariscos.
- Guía de alergias alimentarias de Ruby Tuesday : proporciona información sobre los elementos del menú sugeridos para la sensibilidad al glutamato monosódico, la alergia a los lácteos, la intolerancia al gluten y las alergias a las nueces de árbol y al maní.