Papel de la cafeína en la salud de la mujer
¿Qué es la Cafeína?
La cafeína es un químico vegetal natural que actúa como un estimulante. Es el medicamento más comúnmente utilizado en el mundo y se encuentra en una serie de productos como:
- café
- té
- bebidas sin alcohol
- productos alimenticios de cacao o chocolate
- ciertos medicamentos (es decir, Excedrin)
¿Cuál es el vínculo entre la cafeína y el cáncer de mama?
Las bebidas con cafeína no aumentan el riesgo de una persona de tener cáncer de seno.
De hecho, pueden disminuir levemente el riesgo de desarrollar cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas, según un estudio de metanálisis de gran tamaño realizado en 2013 en Gynecologic Oncologic . El "por qué" detrás de este enlace aún no está claro. Una de las razones podría ser que la cafeína contiene sustancias químicas llamadas polifenoles que interfieren con el inicio y la progresión del crecimiento del cáncer.
La cafeína puede afectar otros aspectos de la salud de los senos. Por ejemplo, algunas mujeres con tejido mamario fibroquístico observan que cuando evitan los productos con cafeína como el café, el té, el chocolate y los refrescos, los síntomas de sus senos mejoran. Si bien los datos científicos para respaldar esto no están del todo allí, probablemente valga la pena el esfuerzo si una mujer experimenta incomodidad.
Además, existe un debate sobre si la cafeína puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de mama en mujeres con enfermedad mamaria benigna o en afecciones mamarias no cancerosas.
Esto fue cierto en un estudio de 2008 en Archives of Internal Medicine , pero solo con un consumo muy alto de café, a 4 o más tazas por día. Sin embargo, esto todavía es controvertido y no está respaldado por otros estudios.
¿Existe un vínculo entre la cafeína y los problemas de salud de otras mujeres?
La cafeína también afecta la salud ósea, probablemente al disminuir la absorción de calcio en el cuerpo.
Además, las mujeres pueden optar por tomar bebidas con cafeína, con leche u otras bebidas ricas en calcio, lo que contribuye aún más a la pérdida ósea.
Según la Fundación Nacional de Osteoporosis, beber más de 3 tazas de café al día puede causar pérdida de masa ósea, por lo que apegarse a 3 o menos tazas de café es probablemente ideal para la salud ósea.
¿Que debería hacer?
Si bien la cafeína no parece desempeñar un papel importante en la salud de sus senos, la moderación es probablemente la mejor opción. Para reducir su riesgo de cáncer de seno, concéntrese en estos hábitos nutritivos y de estilo de vida como:
- comer una dieta rica en frutas y verduras
- hacer ejercicio físico regularmente
- evitando o limitando su consumo de alcohol
- manteniendo un índice de masa corporal normal
Fuentes:
Sociedad Americana del Cáncer. Dieta y factores de actividad que afectan los riesgos. Revisado: 19/03/2008.
Archives of Internal Medicine, 2008; 168 (18): 2022-2031. El consumo de cafeína y el riesgo de cáncer de mama en una gran cohorte prospectiva de mujeres. Ken Ishitani, MD, PhD; Jennifer Lin, PhD; JoAnn E. Manson, MD, DrPH; Julie E. Buring, ScD; Shumin M. Zhang, MD, ScD.
Sociedad Americana del Cáncer. (2015). Condiciones de cáncer no cancerosas: fibrosis y quistes simples.
Jiang W, Wu Y, y Jiang X. Consumo de café y cafeína y riesgo de cáncer de mama: un metanálisis actualizado de dosis respuesta de 37 estudios publicados. Gynecol Oncol. 2013 Jun; 129 (3): 620-9.
Fundación Nacional de Osteoporosis. Comida y tus huesos Recuperado el 15 de octubre de 2015.
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