Sugerencias para ayudar a aumentar la ingesta calórica y nutricional
Los cuidadores a menudo encuentran que la pérdida de apetito y la pérdida de peso involuntaria de un ser querido perturban en el hogar, el hospicio o los entornos de cuidados paliativos. Este artículo ofrece siete sugerencias para ayudarlo a tratar la pérdida de apetito de un paciente, estimular su deseo de comer y ayudarlo a consumir las calorías y los nutrientes necesarios.
Sea comprensivo pero no agresivo
Puede ayudar a su ser querido más al recordar que la caquexia (pérdida de peso involuntaria) podría ser un síntoma común de la enfermedad de su ser querido y, a menudo, difícil de revertir.
Es posible que su ser querido quiera comer, pero él o ella simplemente no pueden en este momento, por lo que debe evitar ser demasiado insistente.
Además, tenga en cuenta no aislar involuntariamente a alguien que no tiene apetito. Las comidas son típicamente tiempos sociales y no poder participar en ellas puede hacer que el paciente se sienta solo. Por lo tanto, invite a su ser querido a la mesa o traiga a la familia y la comida.
Ofrecer comidas favoritas
La mayoría de las personas tienen más probabilidades de tener ganas de comer y consumir porciones más grandes, si esa comida es su favorita. Aunque no siempre es cierto para alguien que enfrenta una enfermedad o enfermedad que limita su vida, debería considerar comprar o preparar su comida favorita, pero trate de no ofenderse si él o ella todavía no la quiere. A veces la enfermedad simplemente nos hace detestar incluso las comidas que una vez disfrutamos más.
Si su ser querido tiene ganas de comer, debe seleccionar comidas altas en calorías y grasas en este momento.
(De hecho, cuanto mayor sea el contenido calórico, mejor.) Y si su ser querido tolera mejor los alimentos más blandos, entonces debe hacer puré o puré sus alimentos favoritos en un procesador de alimentos o licuadora. Patrick Swayze , el actor famoso por Dirty Dancing and Ghost , fue diagnosticado con cáncer de páncreas a principios de 2008.
Durante su enfermedad terminal, su esposa hizo puré de su comida alta en grasa y alta en calorías favorita, calderos de pollo gourmet, para él.
Ofrezca comidas más pequeñas y frecuentes
Una de las maneras más fáciles, y a menudo más efectivas, de aumentar la ingesta calórica de un paciente es ofrecerle pequeñas cantidades de alimentos varias veces al día. Por lo tanto, debe aspirar de cinco a seis comidas pequeñas todos los días. De esta forma, incluso si rechaza una comida, aún tendrá cuatro o cinco oportunidades más para ayudar a que su ser querido consuma la nutrición necesaria.
Evitar la creación de olores nocivos
Si su ser querido ha experimentado un cambio en su sentido del olfato o del gusto, debe alejarse de alimentos con olores o sabores fuertes, como queso apestoso, Lutefisk y otros alimentos malolientes. Los alimentos fríos en general poseen menos olores que los alimentos calientes / calientes, por lo que puede tratar de servir la mayoría de los alimentos fríos del paciente.
Ofrecer suplementos nutricionales
En la actualidad, hay muchos suplementos dietéticos líquidos en el mercado, como Ensure y Boost, que ofrecen una manera fácil de aumentar el consumo de calorías de su ser querido y ayudar a compensar las deficiencias de vitaminas y nutrientes. Anteriormente, los suplementos solo estaban disponibles en sabores de chocolate o vainilla, pero los consumidores ahora tienen muchas más opciones disponibles para ellos.
Los líquidos, los budines y las barras vienen en una amplia variedad de sabores y texturas, por lo que con un poco de experimentación, es de esperar que encuentres algo que tente las papilas gustativas de tu paciente.
Considere los remedios naturales
Varios remedios naturopáticos pueden ayudar a estimular el apetito de su ser querido. Algunos ejemplos de suplementos naturales y hierbas incluyen:
• Cardamomo
• Cayena o pimiento rojo
• Clavos de olor
• Hinojo
• Ajo
• Jengibre
• Ginseng
• Té verde
Los remedios naturopáticos pueden interactuar con ciertos medicamentos, por lo que debe proporcionarle a su enfermera o médico una lista completa de todas las hierbas y suplementos que su ser querido está tomando y / o discutir agregar un suplemento natural antes de dárselo a su ser querido.
Medicamentos
Pregúntele a su proveedor de atención médica sobre cualquier medicamento (s) que pueda ayudar a aumentar el apetito de su ser querido. Los más comunes incluyen acetato de megestrol , esteroides como dexametasona , cannabinoides (marihuana) y Reglan (metoclopramida) . Los médicos generalmente probarán uno o más de estos medicamentos y los suspenderán si no resultan efectivos. En los Estados Unidos, un número creciente de estados está legalizando el uso de marihuana con fines medicinales.
Finalmente, recuerde que si está tratando de hacer que su ser querido coma, debe establecer metas realistas y celebrar cada pequeño logro. Sus esfuerzos para estimular el apetito decreciente de su ser querido pueden no ser heroicos, pero seguramente son apreciados.
Fuentes
Ferrell BR, Coyle N. Textbook of Palliative Nursing, 2a edición . Oxford Press, 2006.
Kinzbrunner BM, Weinreb NJ, Policzer JS 20 Problemas comunes: Cuidado al final de la vida . McGraw-Hill, 2002.