Elderberry ayuda a estimular el sistema inmunológico y a tratar los síntomas de la gripe.
Utilizado durante mucho tiempo como un remedio a base de hierbas para los resfriados , gripes e infecciones sinusales en la medicina alternativa, la baya del saúco es rica en poderosos antioxidantes conocidos como antocianinas. Los estudios preliminares sugieren que el extracto de saúco puede ofrecer efectos antiinflamatorios, antiinflamatorios e inmunosupresores.
¿Qué son bayas de saúco?
Las bayas de saúco son las bayas del árbol de baya del saúco.
Estos pequeños árboles ornamentales a menudo se cultivan por su belleza y por sus propiedades medicinales. El jugo de saúco se usa para hacer gelatinas, vino, cordiales y dulces, así como jarabe medicinal, pastillas para la tos y cápsulas. El extracto de saúco también se usa en la medicina tradicional china para el tratamiento de la tos y la gripe. Debido a que la baya de saúco en sí misma es bastante agria, por lo general se mezcla con azúcar para que sea apetecible (al igual que los arándanos).
Lucha contra la gripe con saúco
No ha habido una gran cantidad de investigaciones basadas en humanos sobre la efectividad de la baya del saúco en el tratamiento de la gripe, pero varios estudios indican que la hierba parece prometedora como luchadora contra la gripe. En un estudio de 2004 de 60 personas con síntomas gripales, por ejemplo, los científicos descubrieron que aquellos que usaban extracto de saúco durante cinco días (tomaban 15 ml en forma de jarabe cuatro veces al día) vieron desaparecer sus síntomas cuatro días antes que los miembros del estudio asignados a un placebo.
Aunque la investigación sugiere que el extracto de saúco puede reducir la gravedad de la gripe y acortar su duración, no hay evidencia de que la hierba pueda prevenir la gripe .
Debido a que el virus de la influenza puede ocasionar serios problemas de salud (incluida la neumonía, una afección potencialmente mortal), es fundamental buscar tratamiento médico si tiene síntomas de gripe, como fiebre, cansancio extremo y dolores en el cuerpo .
Para los síntomas más leves o el resfriado común, sin embargo, Saúco puede ser un complemento útil.
Otros beneficios
La baya del saúco puede ayudar a aumentar la inmunidad al aumentar la producción de citoquinas en el cuerpo (proteínas involucradas en la regulación de la respuesta del sistema inmune a la enfermedad y la infección), según un estudio de 2001 sobre el extracto de saúco Sambucol®. Los autores del estudio sugieren que Sambucol® puede proporcionar un efecto potenciador del sistema inmune cuando se administra a personas con cáncer o SIDA, pero esta teoría aún debe ser probada en ensayos clínicos .
Advertencias
Disponible en forma de jarabe y cápsula, la baya del saúco puede causar indigestión leve o reacciones alérgicas en algunas personas. Sin embargo, tales efectos secundarios son raros. La seguridad a largo plazo de los suplementos de saúco es desconocida.
Los niños y adolescentes deben evitar el uso de saúco.
Los suplementos no han sido probados para la seguridad y debido al hecho de que los suplementos dietéticos son en gran medida no regulados, el contenido de algunos productos puede diferir de lo especificado en la etiqueta del producto. También tenga en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres que amamantan y aquellos con afecciones médicas o que están tomando medicamentos. Puede obtener consejos adicionales sobre el uso de suplementos aquí .
¿Se puede usar saúco para tratar la gripe?
Debido a la investigación limitada, es demasiado pronto para recomendar el saúco en el tratamiento de la gripe. Si está considerando usarlo, hable con su médico para sopesar los posibles riesgos y beneficios. Tenga en cuenta que la medicina alternativa no debe usarse como un sustituto de la atención estándar. El autotratamiento de una condición y el evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves.
Fuentes
Barak V, Halperin T, Kalickman I. "El efecto de Sambucol, un producto natural basado en el saúco negro, en la producción de citoquinas humanas: I. Citocinas inflamatorias". European Cytokine Network 2001 12 (2): 290-6.
Zakay-Rones Z, Thom E, Wollan T, Wadstein J. "Estudio aleatorizado de la eficacia y seguridad del extracto oral de saúco en el tratamiento de las infecciones por el virus de la gripe A y B". Journal of International Medical Research 2004 32 (2): 132-40.
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