La Asociación Estadounidense de Diabetes, la Asociación Estadounidense del Corazón y hasta la Sociedad Estadounidense del Cáncer están de acuerdo en que beber alcohol con moderación no está prohibido para la mayoría de las personas. Sin embargo, si le han diagnosticado diabetes o si está tomando insulina o medicamentos para controlar sus niveles de azúcar en la sangre, generalmente no es recomendable.
La razón por la que beber alcohol puede no ser seguro es que si usted tiene diabetes y toma medicamentos para controlar su nivel de azúcar en la sangre, inyecciones de insulina o pastillas orales para la diabetes, puede correr el riesgo de niveles bajos de azúcar en la sangre cuando bebe alcohol.
Por qué el alcohol es más peligroso para las personas con diabetes
Cuando los niveles de azúcar en la sangre disminuyen, el hígado normalmente comienza a producir glucosa a partir de los carbohidratos almacenados para compensar. Pero beber alcohol bloquea la capacidad del hígado para producir glucosa.
Debido a que el hígado trata el alcohol como si fuera una toxina, funciona para eliminar el alcohol de su cuerpo lo antes posible. Por lo tanto, el hígado no produce glucosa nuevamente hasta que todo el alcohol haya sido metabolizado y eliminado.
Incluso si no usa insulina, pero toma medicamentos orales para la diabetes, no debe tomar alcohol en exceso debido a la posibilidad de niveles bajos de glucosa.
Si debe beber, tome precauciones
Según la Asociación Estadounidense de Diabetes, la mayoría de las personas con diabetes pueden consumir una cantidad moderada de alcohol. Moderado significa una bebida en un día para una mujer y no más de dos bebidas en un día para un hombre. Una bebida significa una cerveza de 12 onzas, una copa de vino de 5 onzas o una bebida alcohólica destilada de 1 ½ onza, como el vodka, el whisky o la ginebra.
Otras precauciones incluyen no beber con el estómago vacío, tomar su bebida lentamente, o beber la bebida alcohólica junto con una bebida sin calorías, como agua, refresco dietético o té helado sin azúcar.
Opciones de bebida más inteligentes
También hay mejores opciones para las personas con diabetes cuando se selecciona una bebida alcohólica.
Pruebe una cerveza ligera o un spritzer de vino hecho con vino, cubitos de hielo y gaseosa. Tenga cuidado con las cervezas artesanales pesadas, que pueden tener el doble de alcohol y calorías que una cerveza ligera. Para bebidas mixtas, elija mezcladoras de bebidas sin calorías como refrescos de dieta, refrescos de club, agua tónica dietética o agua.
Sé seguro y responsable
El alcohol puede causar hipoglucemia poco después de beber y hasta 24 horas después de beber. La asociación también recomienda que las personas con diabetes que beben alcohol controlen su nivel de azúcar en la sangre antes de acostarse. Si el nivel de azúcar en la sangre es inferior a 100 mg / dl, tome un refrigerio antes de acostarse para evitar una reacción baja de azúcar en la sangre mientras duerme.
Los síntomas de demasiado alcohol e hipoglucemia pueden ser similares: somnolencia, mareos y desorientación. No quiere que nadie confunda la hipoglucemia con la embriaguez porque es posible que no le proporcionen la asistencia y el tratamiento adecuados. La mejor manera de obtener la ayuda que necesita si tiene hipoglucemia es usar siempre una identificación que diga "Tengo diabetes".
Fuente:
Asociación Americana de Diabetes. Alcohol . Junio de 2014.