6 consejos para ayudar a hacer la dieta más fácil
Si su médico le recomendó la dieta cetogénica para controlar la epilepsia de su hijo, se estará preguntando cómo esta dieta cuidadosamente estructurada puede viajar a la escuela.
La dieta cetogénica es una dieta especializada alta en grasas y baja en carbohidratos para controlar la epilepsia sin medicamentos anticonvulsivos (o al menos con la menor cantidad de medicamento posible). Se ha utilizado para la epilepsia desde la década de 1920.
No es un esquema de pérdida de peso o una dieta Atkins modificada simple.
Las porciones en esta dieta deben calcularse cuidadosamente, y su hijo deberá ser monitoreado por un médico que esté familiarizado con la dieta para obtener los mejores resultados. Aquí hay algunas sugerencias que pueden ayudarlo a usted y a su hijo a mantener un nivel de cordura mientras siguen cumpliendo con esta dieta cuidadosamente administrada mientras están en la escuela.
Tener una reunión familiar
Tómese su tiempo para tener una conversación abierta sobre las preguntas, inquietudes, frustraciones y ansiedad que pueda tener cualquier persona en la familia. Esto será importante para su hijo que traiga comida especial a la escuela para el almuerzo. Pero también será importante para los padres que preparan el almuerzo, además de que brindará una buena oportunidad para que los hermanos que asisten a la misma escuela puedan expresar su opinión.
Es mejor para cada miembro de la familia entrar en este esfuerzo como equipo que como entidades separadas; de ese modo, todos sienten que han sido escuchados y que reciben apoyo.
Hablar sobre la comida
Tenga una conversación con su hijo sobre la importancia de seguir la dieta. Tómese unos minutos (o más, si es necesario) para hablar sobre por qué el comercio de alimentos es una mala idea. Recuérdele a su hijo por qué el médico le recomendó la dieta.
Finalmente, asegúrese de felicitar a su hijo por todo el arduo trabajo que ha realizado hasta ahora; esto no es fácil para nadie en la familia.
Plan a seguir
Tómese su tiempo para reunir recetas que se empacarán fácilmente y viajarán bien. The Charlie Foundation y Clara's Menu ofrecen algunas excelentes sugerencias de recetas y recursos para que pueda pasar el año escolar.
Como la tarea y las actividades después de la escuela también serán un factor, prepare las comidas con anticipación siempre que sea posible. Puede que quiera practicar algunos almuerzos antes de que sea el momento de enviarlos a la escuela.
Establecer una rutina de tiempo escolar
Trate de mantenerse al día con el horario de comidas y refrigerios. Esto ayudará a mantener bajo control los niveles de glucosa y facilitará la vida. También puede minimizar los niveles de ansiedad que rodean la dieta.
Por la misma razón, no hay necesidad de dejar todo solo para planificar la dieta del día escolar de su hijo. Es importante que su hijo sepa que la vida no se detiene solo porque él o ella está en una dieta especial.
Habla con el equipo en la escuela
Es importante que la enfermera de la escuela, el maestro de su hijo y el consejero de orientación sean conscientes de que su hijo seguirá la dieta cetogénica. Plan para alertarlos y brindarles una educación sobre lo que implica la dieta.
Trae a un amigo en el bucle
Pensar en la escuela y no solo proporcionar almuerzos especiales ayudará.
Incluso puede querer hablar con su hijo sobre decirle a un amigo. Tener un amigo de confianza que esté al tanto puede hacer que su hijo se sienta menos solo durante el proceso.
Pensamientos finales
Los dos obstáculos más grandes serán el estrés y la logística. Los consejos anteriores ayudarán. La clave del éxito será la comunicación abierta entre usted y su hijo. Manténgase positivo y encontrará que el año escolar terminó antes de que usted lo sepa.