El correcto lavado de manos es su mejor defensa
Los virus, las bacterias, los hongos y los parásitos se propagan de persona a persona, a veces causan enfermedades a medida que entran y salen del cuerpo de las personas a lo largo de varias rutas. Cuando la enfermedad se propaga a través de la ruta fecal-oral, significa que las heces contaminadas de una persona infectada de alguna manera son ingeridas por otra persona.
Por razones obvias, esto casi nunca ocurre deliberadamente.
Por lo general, la situación ocurre cuando una persona infectada puede olvidarse de lavarse las manos adecuadamente después de ir al baño. Cualquier cosa que toque después podría estar contaminada con gérmenes microscópicos que otras personas pueden encontrar.
Imagine, por ejemplo, que alguien infectado con una enfermedad transmitida por vía fecal-oral utiliza el baño y luego abre la puerta del baño. El ciclo se completa cuando llega otra persona, toca el picaporte contaminado y luego muerde nerviosamente una uña. El microbio se ha diseminado a otra persona a través de la ruta fecal-oral.
¿Cuáles son los entornos más comunes para la transmisión microbiana fecal-oral?
Los trabajadores de los alimentos deben ser muy diligentes con la higiene de las manos porque están en condiciones de propagar fácilmente una enfermedad fecal-oral a través de los alimentos que preparan para cualquier persona que los coma. En muchos casos de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, la mala higiene de las manos es el factor desencadenante.
Si bien el lavado de manos deficiente es una de las principales causas de contaminación fecal-oral, existen otras consideraciones igualmente importantes. Aquí hay otras formas en que los microbios usan la ruta fecal-oral para causar la enfermedad:
- Agua potable contaminada con aguas residuales sin procesar.
- Comer mariscos (como ostras y almejas) que se han cosechado de agua contaminada.
- Comer frutas crudas o vegetales lavados en agua contaminada.
- Actividad sexual que permite el contacto directo entre la boca y el ano o el contacto indirecto (tocar la boca con algo que tocó el ano).
- Piscinas que no están desinfectadas adecuadamente.
¿Es la hepatitis viral una enfermedad fecal-oral?
Hay muchos microbios que pueden transmitirse a través de la ruta fecal-oral, incluidos dos de los virus de la hepatitis: hepatitis A y hepatitis E. Los otros virus hepatotropos se diseminan por contacto directo con sangre infectada, como el intercambio de agujas usadas, fluidos corporales o durante el parto.
¿Puedo prevenir la propagación de enfermedades a través de la ruta fecal-oral?
Sí. Un buen lavado de manos es una forma tremendamente efectiva de romper el ciclo fecal-oral. Otras herramientas importantes para prevenir la propagación de enfermedades a través de la transmisión fecal-oral incluyen:
- Usar desinfectantes instantáneos para las manos cuando el agua y el jabón no están disponibles.
- Practicando prácticas seguras y cuidadosas de manejo de alimentos.
- Evitar la ingestión de agua en piscinas o de otras fuentes no potables.
- Usando toallas desechables.
- Limpieza o desinfección de superficies infectadas que se tocan comúnmente, como pomos de puertas, manijas de grifos, controles remotos, etc.
Fuentes:
Centros de Control y Prevención de Enfermedades . (Diciembre de 2016). Hepatitis viral.
Dienstag, JL. Hepatitis viral aguda. En: AS Fauci, E Braunwald, DL Kasper, SL Hauser, DL Longo, JL Jameson, J Loscaizo (eds), Harrison's Principles of Internal Medicine , 17e. Nueva York, McGraw-Hill, 2008.
Sjogren, MH. Hepatitis A. En: M Feldman, LS Friedman, LJ Brandt (eds), Gastrointestinal and Liver Disease , 8e. Philadelphia, Elsevier, 2006. 1639.