Dado el rumor sobre los beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana , la gente pregunta si es útil para el síndrome del intestino irritable . Los remedios caseros como el ACV no suelen obtener financiación para investigación, como lo hacen los medicamentos farmacéuticos. Esto hace que sea difícil llegar a una conclusión firme.
Supuestos beneficios de salud de ACV
Tenga en cuenta que todas estas afirmaciones sobre el valor de ACV carecen de respaldo científico :
- Actúa como un tónico para la piel
- Desintoxica el cuerpo
- Alivia los dolores de garganta
- Eleva el estado de ánimo
- Erradica la candida
- Se deshace del mal aliento
- Ayuda con el estreñimiento
- Ayuda con la diarrea
- Mejora la digestión
- Hace que tu cabello brille
- Promueve la pérdida de peso
- Calma las quemaduras solares
- Pone el cuerpo en un estado alcalino
- Reduce la acidez estomacal
- Blanquea tus dientes
ACV y digestión
ACV goza de una reputación bastante popular para mejorar la digestión. La razón es que el ACV mejora la secreción de enzimas digestivas y aumenta el ácido estomacal, lo que ayudaría a digerir de manera óptima los alimentos que ha ingerido. Lamentablemente, no hay mucha evidencia científica que respalde esta teoría.
También se ha postulado que el ACV es beneficioso para reducir la diarrea y el estreñimiento. El ACV contiene pectina, una forma de fibra soluble, por lo que teóricamente es posible que pueda ayudar a absorber líquido de los intestinos y ayudar a mejorar la formación de heces. Sin embargo, tendría que beber mucho para ver cualquier efecto sustancial.
¿Qué dice la investigación?
ACV no ha recibido una atención significativa de investigadores académicos. Algunos estudios preliminares examinaron los efectos del ACV y otros tipos de vinagre en la diabetes, pero la investigación es demasiado limitada para sacar conclusiones firmes. No parece haber estudios revisados por pares sobre el efecto del ACV en el SII.
¿Deberías probar ACV para tu SII ?
Parece muy poco probable que beber ACV tenga algún efecto en su SII.
Si decide probarlo de todos modos, considere disolver 1 o 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua de 8 onzas y tómelo antes de las comidas. Es demasiado ácido para beber directamente, ya que los ácidos pueden causar problemas con los dientes y el esófago . Esta alta acidez también hace que el uso de ACV en pastillas sea algo arriesgado.
El ACV puede interferir con la absorción de cualquier medicamento que esté tomando actualmente, así que consulte con su médico antes de incluirlo en su dieta. Se debe tener especial cuidado si está tomando medicamentos para la tiroides o la presión arterial.
Fuente :
Zeratsky, K. (2012). "Beber vinagre de sidra de manzana para bajar de peso parece estar muy malgastado. ¿Funciona?" Clínica Mayo .