El calcio es un mineral que es importante para el cuerpo por varias razones, la principal es la formación ósea. Las personas con enfermedad inflamatoria intestinal (EII) corren el riesgo de sufrir deficiencia de calcio, que, en casos extremos, puede conducir a la pérdida ósea.
Si bien es común la pérdida de calcio, también es un problema que es muy tratable. Ahora se sabe que las personas con EII pueden tener deficiencias de calcio y los médicos saben que deben controlar a sus pacientes por este problema.
En algunos casos, un médico incluso puede sugerir un suplemento de calcio para prevenir deficiencias potenciales. Si tiene preguntas sobre sus niveles de calcio y si sus huesos se han visto afectados, hable con su médico.
Por qué el calcio es importante
La masa ósea cambia constantemente a través de un proceso llamado remodelación. Durante este proceso, su cuerpo descompone el hueso viejo y crea hueso nuevo. Sin una ingesta y absorción adecuada de calcio, la masa ósea puede disminuir y provocar osteoporosis. La osteoporosis a menudo se conoce como "el ladrón silencioso" porque casi no hay síntomas externos.
En los niños, este riesgo es muy grave, ya que la pérdida de calcio puede conducir a un retraso del crecimiento. La vitamina D , una vitamina soluble en grasa, es necesaria para que el cuerpo use el calcio. Las personas con EII también corren el riesgo de una deficiencia de vitamina D.
Después de la formación de los huesos, el segundo uso más frecuente de calcio en el cuerpo es en los dientes, ya que el mineral es lo que hace que los dientes sean duros.
El calcio también es compatible con su mandíbula y evita que los dientes se aflojen.
Otros usos del calcio por parte del cuerpo incluyen la regulación de las contracciones musculares, la coagulación de la sangre, la transmisión de impulsos a través del sistema nervioso, la secreción de algunas hormonas y la función de ciertas enzimas.
El cuerpo no puede producir su propio calcio, por lo que debe tomarse a través de los alimentos.
Si no tiene suficiente calcio, el cuerpo romperá su propio hueso para obtener este importante mineral. La mayoría de las personas puede obtener suficiente calcio de los alimentos, pero es posible que algunos necesiten tomar suplementos.
Por qué los pacientes con EII están en riesgo de deficiencia de calcio
La incapacidad de absorber suficiente calcio es una de las razones por las que las personas con EII pueden experimentar deficiencia de calcio. La malabsorción ocurre principalmente en personas con enfermedad de Crohn donde la inflamación se localiza en el intestino delgado. El calcio se absorbe en el intestino delgado, por lo que las personas que tienen colitis ulcerosa, que principalmente tiene inflamación en el intestino grueso, pueden tener una mejor absorción de calcio.
Otra razón para la pérdida de calcio es que la prednisona , un fármaco corticosteroide común utilizado para tratar la EII, interfiere con la absorción de calcio. La prednisona también actúa para descomponer los huesos y evitar que se formen nuevos huesos. Al inhibir la absorción de calcio en su cuerpo y prevenir la creación de masa ósea, el uso a largo plazo de prednisona puede ocasionar una pérdida ósea significativa. Las pruebas como la densitometría ósea se pueden utilizar para determinar la extensión de cualquier pérdida ósea y luego un médico puede prescribir un tratamiento.
Finalmente, muchas personas con EII pueden descubrir que no toleran la leche, una fuente de calcio fácilmente disponible, ya sea por intolerancia a la lactosa o por sensibilidad a los alimentos.
La intolerancia a la lactosa conduce con frecuencia a malabsorción de calcio.
Qué puede hacer acerca de la pérdida de calcio
Para prevenir la pérdida ósea por deficiencia de calcio, se pueden recomendar suplementos de calcio o aumentar la ingesta de alimentos ricos en calcio. El calcio necesita vitamina D para hacer su trabajo, por lo que una dieta rica en vitamina D o un suplemento de vitamina D también puede ser necesaria. Consulte con su médico para determinar la cantidad de calcio que necesita diariamente y si necesita tomar algún suplemento.
Los siguientes alimentos son fuentes de calcio no lácteas:
- Bok choy
- Brócoli
- Alimentos fortificados con calcio (verifique las etiquetas)
- Collard greens
- col rizada
- Melaza
- Naranjas
- Salmón
- Camarón
> Fuentes:
Crohn's y Colitis Foundation of America. "Complicaciones extraintestinales: pérdida ósea". CCFA.org 1 de mayo de 2012. 29 de agosto de 2012.
Oficina de Suplementos Dietéticos, Institutos Nacionales de Salud. "Hoja informativa del suplemento dietético: Calcio". Institutos Nacionales de Salud 9 de julio de 2009. 6 de octubre de 2009.
Ton FN, Gunawardene SC, Lee H, Neer RM. "Efectos de la prednisona a dosis bajas en el metabolismo óseo". J Bone Miner Res 2005 Mar; 20: 464-470. 6 de octubre de 2009.