Cómo hacer que cada habitación de tu casa esté libre de gluten

El gluten se puede encontrar más allá de la cocina

Si le acaban de diagnosticar una enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten , probablemente se haya concentrado primero en hacer que su cocina no contenga gluten. Este es el enfoque correcto, ya que la mayor parte del gluten que está al acecho en su casa probablemente esté en su cocina, y deshacerse de posibles problemas allí lo ayudará tremendamente.

Pero es posible que se sorprenda al conocer algunos de los otros lugares difíciles que el gluten puede esconder en su casa. Aquí hay una guía para hacer que el resto de su casa sea tan libre de gluten como su cocina.

1 -

Champú, acondicionador y productos para el cabello

A los fabricantes les encanta poner derivados de gluten en sus productos para el cabello, muchos incluyen trigo (triticum vulgare) y avena. También encontrará con frecuencia gluten como ingrediente en productos para el cabello y otros productos para "mantener" el cabello.

Muchos expertos en enfermedades celíacas argumentan que no es necesario que los elimines porque no los tragas: los usas en tu cabello. Es verdad. Pero si accidentalmente se pone agua con jabón en la boca mientras se ducha o si tiene la costumbre de tocarse el cabello y luego la boca, se arriesga a doblarse accidentalmente.

Si no cree que valga la pena arriesgarse, puede encontrar un gran champú sin gluten y otros productos para el cuidado del cabello de marcas como Suave, algunos productos Jason y muchos otros.

2 -

Pasta de dientes, cosméticos y productos para la piel

Si usa lápiz labial o protector labial (o si besa a alguien que sí lo hace), definitivamente necesita lápiz labial sin gluten. También debe revisar su pasta de dientes y enjuague bucal para detectar el gluten y cambiar las marcas, si es necesario, porque inevitablemente se tragará un poco de estos.

Puede que tenga que llamar a los fabricantes en algunos casos para asegurarse de que los productos no contengan gluten, ya que los ingredientes que contienen gluten no siempre son obvios en la etiqueta.

Si usa cosméticos o lociones, es recomendable que elija marcas sin gluten. Cualquier cosa en su cara potencialmente puede entrar en su boca. Una vez más, hay muchos buenos productos sin gluten disponibles, y usted debería poder encontrar algunos que le convengan.

3 -

Suplementos y prescripciones

Los fabricantes frecuentemente usan productos de gluten como rellenos tanto en suplementos de venta libre como en medicamentos recetados. Una vez más, estos ingredientes no siempre son obvios, y es probable que deba llamar al fabricante para ver si el producto no contiene gluten o no.

En el caso de nuevos medicamentos recetados, siempre haga que su médico marque específicamente la receta "sin gluten, no la sustituya", y haga un seguimiento con la farmacia para asegurarse de que se siguieron esas instrucciones. Es posible que también deba llamar al fabricante para asegurarse de que el producto no contenga gluten.

En cuanto a los suplementos de venta libre, muchas marcas diferentes ahora incluyen etiquetas específicas "sin gluten" y algunas compañías han buscado la certificación sin gluten. Por lo tanto, apegue a las vitaminas sin gluten etiquetadas.

4 -

Suministros de arte para niños

Muchos artículos de arte para niños contienen granos de gluten, ya que se consideran ingredientes "no tóxicos" (¡para todos menos para el intolerante al gluten!). Play-Doh es un ejemplo. Está hecho de trigo y es particularmente peligroso para los pequeños niños celíacos que se llevan las manos a la boca con frecuencia.

Es posible hacer una alternativa Play-Doh sin gluten con harina de arroz. Crayola Model Magic arcillas también son sin gluten.

Algunas pinturas (especialmente la pintura con los dedos) también contienen gluten, así que tenga cuidado de elegir variedades sin gluten. La marca Colorations de Discount School Supply (que también ofrece una alternativa Play-Doh sin gluten) incluye muchas opciones sin gluten.

5 -

Paneles de yeso y materiales de construcción

Si está renovando su casa o incluso haciendo algunas reparaciones menores, debe saber que algunos de los productos que puede usar contienen ingredientes de gluten.

Por ejemplo, algunas marcas de paneles de yeso y casi todos los compuestos utilizados para ocultar las uniones de paneles de yeso (compuestos de "mudding") contienen trigo como ingrediente, al igual que los compuestos de reparación de spackle utilizados para reparar pequeños agujeros en las paredes. El gluten también se puede encontrar como parte del pegamento en algunos contrachapados, especialmente madera contrachapada de grado interior y tableros de partículas prensados, y constituye la mayor parte de la mayoría de los pegamentos para empapelados.

Cuando corte, lije o trabaje con estos productos, estará respirando (y tragando) polvo de gluten que puede llevar a un adormecimiento horrible. Usar un respirador HEPA completo (no solo una máscara de atardecer) puede ayudar, pero sería mejor que dejaras reparaciones caseras muy polvorientas a otra persona para evitar el gluten transportado por el aire .